5分鐘前 肉制品禮盒免費(fèi)咨詢「零號(hào)土豬」[零號(hào)土豬07b43c3]內(nèi)容：

豬肉保存小秘訣

1、把豬肉浸泡在煮沸冷卻之后的花椒鹽水中可以保鮮2-3天。

2、先把豬肉切成3寸左右的方塊，再在豬肉塊上涂上蜂蜜，再將肉用線串起來(lái)后掛在通風(fēng)的地方，可以保存一段時(shí)間，而且肉的味道會(huì)更鮮美。

3、把鮮肉煮熟之后趁熱將肉放進(jìn)剛剛熬好的豬油中，能夠保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。

4、把肉切成1cm厚的肉片，再用沸水燙一下，待豬肉變涼之后再涂上適量的鹽，再將肉片裝進(jìn)容器，用紗網(wǎng)將容器封口，再放在陰涼通風(fēng)的地方，即使是在溫度較高的天氣，也可以保存15-20天左右。

5、往鮮肉上噴葡萄糖溶液，可以保鮮30天以上。

在優(yōu)美的自然環(huán)境條件下養(yǎng)殖的恩施地方良種土豬，以舍牧結(jié)合的飼養(yǎng)方式喂養(yǎng)，在育肥前期以放牧為主。采食天然無(wú)污染的野果、草根、中草藥植物以及各種天然昆蟲(chóng)、蚯蚓、螞蟻、螞蚱、牧草種子等，回圈后再補(bǔ)喂精料。體重達(dá)到50公斤以上轉(zhuǎn)入圈養(yǎng)催肥，育肥階段用地產(chǎn)的天然飼料，以自家農(nóng)田自產(chǎn)的本土富硒玉米、大豆馬鈴薯、紅薯、富硒南瓜為原料，同時(shí)輔以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草，精粗搭配傳統(tǒng)喂養(yǎng)。

目前，零號(hào)土豬已陸續(xù)進(jìn)駐京東生鮮、美團(tuán)、樸樸超市等生鮮平臺(tái)，零號(hào)之家之所以能夠不斷打通新渠道的壁壘 , 也說(shuō)明其過(guò)硬品牌實(shí)力。入駐天京東生鮮、美團(tuán)、樸樸超市的品牌 , 都需經(jīng)過(guò)平臺(tái)的 ' 精選 '。零號(hào)之家土豬肉作為未來(lái)食品的寵兒 , 意味著未來(lái)市場(chǎng)需求將持續(xù)放大 ，在豐富消費(fèi)者家庭餐桌的路上 , 零號(hào)之家的新產(chǎn)品、新渠道還在加緊趕來(lái)！