丙酸鈣用途

丙酸鈣是一種新型食品添加劑，是世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)批準使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣對霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的作用。

1. 丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑，用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻，在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質，起到強化食品的作用。

2. 丙酸鈣對霉菌和能引起面包產生粘絲物質的好氣性芽孢有抑制作用，對酵母無抑制作用。

3. 在淀粉、含蛋白質和油脂物質中對霉菌、好氣性芽孢產生菌、革蘭氏陰性菌等有效，具有獨特的防霉、防腐性質。

4. 是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、、廣譜食品及飼料用防霉劑。

5. 丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發霉、延長飼料保存期，若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶產量。丙酸鈣揮發性小、耐高溫、動物適應性好，適合于多種飼料使用。

6. 丙酸鈣也可作為牙膏，化妝品的添加劑，起到良好的防腐作用。

7.一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。對霉菌、好氣性芽苞產生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果，而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。也可作為食品的防腐劑。

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丙酸鈣添加劑量以0．25～0．30％抑菌效果為hao，且完全符合國標要求。按零售價計算，平均每斤面粉的面包增加0．016～0．0135元。在恒溫恒濕箱內，雖只能保存4—5天時間，但實際上每天氣溫不是恒定的，濕度也不會像實驗中那樣高，尤其是在北方，氣候比較干燥，所以實際使用中，面包存放時間肯定比實驗時間要延長，好的氣候環境存放十天時間，也是有可能的。丙酸鈣的介紹：丙酸鈣（CalciumPropionate）又名丙酸鈣鹽、初油酸鈣，是世界衛生組織（WHO）和聯合國糧農組織（FAO）批準使用的食品與飼料用防霉劑。

濟南金泉化工有限公司成立以來，致力于為國內企業提供的產品與服務，主營產品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。公司擁有的經營管理團隊、雄厚的實力、快捷的客戶服務、龐大的電子商務平臺、信息化的辦公和物流配送系統。您如果對我們感興趣的話，可以直接聯系我們或者留下聯系方式。丙酸鈣的性質與特點bing酸鈣分子式:(CH3CHZCOO)ZCa·(0-1)HZObing酸鈣分子量:186。

丙酸鈣的介紹：

丙酸鈣（Calcium Propionate）又名丙酸鈣鹽、初油酸鈣，是世界衛生組織（WHO）和聯合國糧農組織（FAO）批準使用的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣被認為GRAS，它與其它脂肪一樣，可以通過代謝被人畜吸收，并供給人畜必需的鈣，其它防霉劑所無法相比。飼料防霉劑的品種很多，但是世界上使用量大、有效又經濟的品種是丙酸和丙酸鈣。