7分鐘前 土豬肉銷售在線咨詢 武漢金匯鮮公司[零號土豬07b43c3]內容：在買豬肉的時候，我們要總體地去看一看豬肉的顏色，因為有些豬肉部位，其血管會比較多，所以它的顏色看起來就會比較紅，血管少的地方，顏色看起來就會呈現為粉紅色。所以在買這些豬肉的時候，我們除了看顏色以外，還要記得用手去摸一摸豬肉的表面，如果豬肉油潤不發黏，且沒有水分滲出的話，這樣的豬肉就可以放心大膽的購買。

飼料豬由于全過程圈養，飼養以人工混合飼料為主，生長周期僅四個來月，表面看似膘肥體壯，而內在品質卻稀松疏散，水分含量高，膘肉不細膩，瘦肉無香味，食之味同嚼蠟，與土豬不可同日而語。加之飼料中有添加劑、催生素等，肉質可能存在超標重金屬等殘留物，因而危害人體健康。土豬是上天賜予土家人的物華天寶，在科技飛速發展的今天，土豬品質更顯得彌足珍貴。

在優美的自然環境條件下養殖的恩施地方良種土豬，以舍牧結合的飼養方式喂養，在育肥前期以放牧為主。采食天然無污染的野果、草根、中草藥植物以及各種天然昆蟲、蚯蚓、螞蟻、螞蚱、牧草種子等，回圈后再補喂精料。體重達到50公斤以上轉入圈養催肥，育肥階段用地產的天然飼料，以自家農田自產的本土富硒玉米、大豆馬鈴薯、紅薯、富硒南瓜為原料，同時輔以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草，精粗搭配傳統喂養。