該研究所通過對超過200種，具有不同生長情況和遺傳背景的果蠅進(jìn)行了研究。他們將果蠅分組飼養(yǎng)，一組按照正常的方式飼養(yǎng)正常，飲食正常。另一組則限制了這些果蠅的飲食，這一組果蠅得到的營養(yǎng)只有正常飲食的果蠅的營養(yǎng)的10%。研究人員發(fā)現(xiàn)，在這在一組限制飲食的果蠅，在限制飲食的情況下壽命會(huì)比正常飲食的果蠅長。他們發(fā)現(xiàn)，在限制飲食的果蠅有2個(gè)基因在人類的遺傳學(xué)中有相對應(yīng)的物質(zhì)。其中有一個(gè)基因叫MTD基因，對應(yīng)人類的OXR1基因。

OXR1基本有個(gè)很重要的作用，就是可以保護(hù)細(xì)胞，可以讓細(xì)胞免受氧化的損傷。它能參與細(xì)胞蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的一組蛋白質(zhì)，也會(huì)影響逆轉(zhuǎn)復(fù)合體。對年齡和逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體功能障礙等因素影響下的神經(jīng)退行性疾病有關(guān)。研究顯示，限制飲食可以通過OXR1維持逆轉(zhuǎn)復(fù)合體的作用，來減緩對大腦的衰老。當(dāng)所取的營養(yǎng)受到限制的時(shí)候，逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體就會(huì)在神經(jīng)元保護(hù)這方面發(fā)揮著巨大的作用，增強(qiáng)了細(xì)胞中蛋白質(zhì)的正確分類的機(jī)制，這樣可以使果蠅的壽命活得更長。

但具體的實(shí)施情況如何，該研究所表示還將進(jìn)行下一步的研究。如確定哪些特定的化合物可以讓OXR1基因的表達(dá)水平在衰老過程中延緩速度。也期待該研究所能為人類的衰老延遲做出一定的發(fā)現(xiàn)。