對于食品來說,一般可以將其分為普通食品、無公害食品、綠色食品和有機食品,那有機奶粉和普通奶粉有什么區(qū)別呢?
奶源不同
有機奶粉和普通奶粉的奶源是不一樣的,其中有機奶粉的奶源是有機奶牛,這種奶牛生活的農(nóng)場要求沒使用過化肥、農(nóng)藥等物質(zhì),而且這些奶牛食用的牧草等也必須是有機的,而普通奶粉的奶源就是普通奶牛,牧場、牧草等都是普通的。
生產(chǎn)標準不同
對于“有機食品”來說,一般是按照有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)體系進行生產(chǎn)和加工的,并且經(jīng)過了獨立的認證機構認證,一般來說都被要求不使用合成農(nóng)藥、化學肥料、生長調(diào)節(jié)劑、抗生素以及轉(zhuǎn)基因品種等,相對普通奶粉來說要求會更高一些。
營養(yǎng)不同
有機奶牛的生長過程符合自然生長規(guī)律,只在哺乳期產(chǎn)奶,與普通奶牛相比,有機奶牛產(chǎn)出來的奶所含的營養(yǎng)成分會更高一些,比如其中所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸、胡蘿卜素、維生素E、鐵、鈣等微量元素。
價格不同
因為有機奶粉對于奶牛的品種、養(yǎng)殖的牧場、喂養(yǎng)的飼料、生產(chǎn)的技術等方面都有很高的要求,因此相對來說有機奶粉的價格也會要比普通奶粉高出不少,因此建議可以根據(jù)個人的家庭情況來進行惦。
有機奶粉可以和普通奶粉混合吃嗎
可以混合。
有機奶粉中所含的成分與普通奶粉中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不會產(chǎn)生毒性物質(zhì),所以從原則上來看是可以的。
但是對于有機奶粉來說,一般都是給寶寶吃,而寶寶是屬于比較容易過敏的體質(zhì),所以建議在吃之前最好是先各自單獨做好過敏源的測試,確定兩種奶粉都不過敏之后再繼續(xù)給寶寶混著吃。