烤翅變通版腌漬方法(變通的四種烤翅不需公式粉料打底味，直接腌制即可：

香辣烤翅腌漬:雞中翅10個，辣椒粉40克，美極鮮、味精、肉寶王各5克，雞肉香精、白糖各3克，花生碎、辣鮮露、圓蔥、姜片各10克，孜然粉15克，嫩肉粉3克，腌制20小時即成。

咖哩烤翅腌漬:雞中翅10個，印度咖喱粉30克、美極鮮3克、雞肉香精8克、辣椒粉5克，蔥、姜末、清酒各10克，腌制12小時。

蒜香烤翅腌漬:雞中翅10個，蒜末100克、芹菜末50克、胡蘿卜泥30克、玫瑰露酒8克、蠔油4克，鹽、味精各6克，五香粉5克、料酒6克、花椒水8克、白灑3克，腌制15小時。

其它版資料

立式烤爐是燒液化氣力加熱，用電來實現旋轉。它的適用范圍非常廣泛，可以用來烤羊腿、豬羊排、豬頸肉、整條的魚等大件原料，以及雞脖、雞翅、雞腿等。在使用這種烤爐時，尤其要注意控制好時間和溫度。

吊烤雞翅中制作方法為:燒烤B一份，放入5斤雞翅中，腌漬2小時后穿上鐵釬，掛入烤爐中，烤雞翅中所需要的時間大致是15分鐘。

每種原料具體所需要的時間根據原料的體積大小和老嫩程度來定。一只大小和老嫩程度適中的羊腿，大致需要烤45分鐘。而一條六七兩的鯽魚，只需要16分鐘就可以了。

燒烤爐采用點動開關，掛上取下方便快捷。全不銹鋼外殼、自動燒烤爐減速電機組合體。燒烤爐干凈衛生，燒烤爐價格合理、體積小巧、燒烤爐輕便靈活，操作簡單，現在已經成為一種遍布街頭的休閑小吃設備之一，燒烤爐烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，燒烤爐價格成熟速度快，同時燒烤爐避免了環境的污染。干凈的刷子干凈的油刷幫助你把油均勻涂抹在食物表面，烤出來的食物才能美味。

家用燒烤爐因其獨特的制作工藝，采用旋轉式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，自動燒烤爐佐以沙拉菜、配料裝入面餅中制成的。可視性強，家用燒烤爐現場制作，成為各國街頭休閑快餐設備主流之一。現在小吃設備越來越多，燒烤爐價格可能讓您無從選擇。我們選用的吊爐是從市場上購買的，根據品質不同，價格在300-1200元。我公司是一家生產燒烤爐,燒烤爐的生產廠家，是集設計，安裝，開發，生產，貿易于一體的企業。