冷庫的建造安裝地點的選擇應該是重中之重。

冷庫安裝在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內。

還要留出對機組進行檢修的空間。 所以在安裝冷庫時，要留出絕1對的空間來，對后期冷庫維修的方便起到了至關重要的作用。

冷庫的排水

冷庫庫內的排水利用排水管排出。會經常有冷凝水水排出，所以要讓排水管流暢，要將排水導向能夠順暢流通的地方。

肉食冷庫儲藏肉類需注意

1、 肉類在保鮮冷庫中一般可以存放3-10天，所謂的保鮮冷庫就是冷藏庫，一般的溫度在05之間，在這種冷庫環境中，一般的肉類只能存放310天，這種適合鮮肉冷藏，特別是那種急需冷鏈運輸的冷鮮肉

2、 肉類在冷凍庫中一般可以存放半年，甚至更久，冷凍庫一般的庫溫在-18-23，溫度越低保存的時間越久，通常情況下-18就可以保存6個月左右。如果想要保存的更久，那么溫度應該更低。當然溫度越低，冷庫的成本也就越高，不僅在建造冷庫中的成本上升，在冷庫運行維護成本也會相應的升高。

3、 肉類冷庫存儲條件好不好，儲存的商品是否安全，制冷在肉食冷庫安裝儲藏注意于庫房溫度能不能控制好，也就是制冷技術是否能夠達到要求。比如存儲肉類，如果庫房氣溫只在14左右，zui多存放四五天，肉就變質了。在冷凍存儲肉食、水產等物品時，庫溫必須保持在18以下。因此，一般情況要使用性能比較好的制冷系統，鮮肉放在庫房可存放半年以上。

“小菜場”與咱們千家萬戶居民休戚相關。依照現在副食物出售的習氣，每天早晨，家庭主婦們總是去菜場收購新鮮的“小菜”。由此可見，冷庫安裝--菜場冷庫作為聯絡生產者與消費者的橋梁，它發揮了零售環節的蓄水池效果，是活潑在副食物冷藏鏈中的重要環節之一。

冷庫安裝--菜市場冷庫首要功能是：吞吐副食物；適當儲藏；調理零告供需；避免與削減零售環節中副食物損耗和變質，所以，菜場冷庫在豐厚“菜籃子”和“飯桌子”中是有重要效果的。

這樣做將會使吸氣過熱度更大，排氣溫度升高，運行條件惡化。調節膨脹閥時，每次調節量不應過大，調節后必須經過一定時間的運行，才能反映出熱負荷與制冷量是否平衡。隔熱層厚度的選擇：一般冷藏庫庫溫在零下22攝氏度以上的庫板用100mm厚隔熱層，零下22攝氏度以下的冷庫要用到150mm厚的隔熱層。零下30攝氏度以下采用200毫米厚的隔熱層。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術，無需值守，主要存放藥品，并可監測和記錄儲存區的溫度濕度。