2023年第八屆中國國際食品餐飲博覽會
日程:9月15日-17日
ink">展會地點：長沙國際ink">ink">ink">ink">ink">ink">ink">ink">ink">ink">ink">會展中心湖南省長沙市長沙縣國展路118號
主辦單位：商務部湖南省人民政府
執行單位：湖南省商務展覽中心有限責任公司
承辦單位：商務部流通產業促進中心湖南省商務廳湖南省工業和信息化廳湖南省糧食和物資儲備局長沙市人民政府
中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業內貿流通域的重點專業ink">ink">展會，由商務部、湖南省人民**主辦。首屆ink">ink">展會于2016年舉辦，七年來，食餐會始終堅持專業化、國際化、品化、信息化、市場化發展方向，精心培育具有商務特色、文化底蘊、國際標準、創新發展的食品和餐飲行業ink">ink">展會，推動國食品餐飲行業的供給側結構改革。一年一度的行業盛會，吸引了數千家國內外的優質食品及餐飲參展，累計訂單超過200億元，在推動食品餐飲產業交流合作、擴內需促消費等方面發揮了積作用。
2023（第八屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2023年9月15-17日在湖南?長沙國際會展中心舉辦。本屆食餐會規劃展覽面積10萬平方米，設國際標準展位約4500個，共7個展館，由專業板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成。三天ink">ink">ink">展會期間，擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商70000人，總參觀人次預計不低于22萬人次。
ink">ink">展會深耕餐飲、食材、酒類、糧油、休閑食品等專業展區。第四屆中國食材電商節、第五屆湖南名優特新糧油產品展示展銷會等同期ink">ink">展會，參展數量和質量進一步提升。食餐會不僅聚焦于食品餐飲產業，同時與具有行業優勢資源的專業機構共同打造新的精品展區，形成了具有一定規模、專業程度高、行業競爭力強的展覽板塊，進一步聯通食餐行業上下游。
參展范圍：
預制食品：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；
方便菜肴：餐飲自有品方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
進口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品，巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。
高端飲品及乳制品：高端飲品果汁及果蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料、礦泉水，含乳制品、冰淇淋，功能性飲品碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、咖啡及配套設備、奶茶、蜂蜜沖調類飲品等。
綠色農產品：果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、農副產品等。
功能性食品及飲品：營養健康食品及補充劑、益生菌食品、食品，特醫食品及醫健康原料、天然綠色食品及有機食品、兒童食品及。
機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
冷鏈物流：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；
品企業;各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品連鎖星酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；
【專業觀眾】
展覽定位為專業ink">ink">展會，將加大國內外知名餐飲企業參會的組織力度，加大針對采購商、專業觀眾的邀請力度。擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商50000人，終端消費者70000人，總參觀人次不低于22萬人次，專業觀眾包括：
1、代理商、經銷商、貿易商、批發市場、商場、超市、綠色食品專賣店、地方綠色水果專賣店、連鎖店和經營專柜、禮品店、社區連鎖超市和便利店等。
2、果蔬加工廠家、食品加工廠家、食品電子商務網購、綠色食品營銷中心、綠色食品展銷中心、高端餐飲食材渠道商、社區團購、網紅、直播人示等。
3、星酒店、商務、酒吧、私人、西餐廳、俱樂部、度假村、干休所等重要團購單位；***機關、體育總局后勤部等。
4、駐華大使館及外企業單位團體、駐華采購商、國內大型企業、食品生產加工地、合作組織的專業買家等。國外駐華采購商、進出口貿易商、行業協會、行 業技術服務商、專業媒體、智業公司等。銀行、基金、風險投資機構等。
5、協會組織參會：通過國內各行業協會、商會邀請業內客商參會，
6、媒體雜志組織參會：通過境內外媒體廣告宣傳吸引客商；會務組與300多家相關行業雜志、專業網站達成互動聯盟，強強聯手大力推介宣傳本會，將吸引世界業內人士，專業觀眾到會參觀、合作交流
