冷鏈物流服務——果蔬冷鏈物流

完善果蔬冷鏈物流設施設備配套條件。結(jié)合我國果蔬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)分布以及南菜北運、西果東輸、果蔬進出口等流向特征，因地制宜建設經(jīng)濟適用、節(jié)能環(huán)保、綠色gao效的倉儲保鮮設施，延長銷售周期，提高反季節(jié)銷售水平。加強配套冷鏈設施建設，推動構(gòu)建反季節(jié)蔬菜、高原夏菜、熱帶水果等從優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)到主銷區(qū)的全流程果蔬冷鏈物流體系。推廣移動冷庫、預冷設施應用，合理配套布局插電裝置，加強移動冷鏈設施設備與產(chǎn)地冷鏈集配中心gao效聯(lián)動，合理設置田頭停車、換裝場地，完善果蔬“先一公里”冷鏈配套設施。支持適合果蔬特點的可循環(huán)利用包裝、載器具以及零售末端保鮮柜等設備使用。

提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理水平。新建或改造產(chǎn)地預冷設施，配備果蔬清洗、分級、分揀、切割、包裝等設施設備。鼓勵廣泛使用冷鏈設施開展果蔬保鮮，大幅減少保鮮藥品使用。推進商品化包裝與冷鏈包裝一體化，完善脫水干制、稱量包裝、檢驗檢測、低損輸送、質(zhì)量管控等配套功能，提高果蔬產(chǎn)地商品化處理能力，減少流通損耗。

冷鏈是指某些產(chǎn)品，在加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下，減少損耗，防止污染和變質(zhì)，以保證產(chǎn)品安全的特殊供應鏈系統(tǒng)。

這條“鏈”的適用范圍非常廣泛，包括初級農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜、蔬果、肉、禽、蛋、奶、水產(chǎn)品以及花卉產(chǎn)品等；加工食品，如速凍食品、冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料等；還包括特殊商品，如藥品等。當然，其中與我們生活緊密相關(guān)的還是冷鏈食品，冷藏冷凍類食品在冷鏈物流中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，可保證食品質(zhì)量，減少食品損耗。

采用冷鏈物流運輸?shù)氖称?，比一般普通冷藏食品的貯存期長一到數(shù)倍，通過流通環(huán)節(jié)控制溫度，能有效降低微生物生長和食品腐壞。同時，在冷鏈物流的過程中，通過氣體調(diào)節(jié)的方法，抑制果蔬采摘后的呼吸狀態(tài)，從而達到果蔬保鮮的效果?？梢钥闯?，冷鏈物流對提高我們的生活品質(zhì)、便利性發(fā)揮著重要作用。

倉儲配送的作用和意義是什么

一、貨物倉儲和流通能力

存儲，一是為了解決季節(jié)性的貨物生產(chǎn)的計劃和銷售型季節(jié)時間差的問題，二是為了解決生產(chǎn)企業(yè)和消費者的平衡問題，保證客戶或者是消費者的正常配送需求，在物流配送公司不僅僅是要保持一定量的商品儲備能力，還要為儲存的貨物保管保養(yǎng)，以確保他的質(zhì)量完好。

二、配組能力

每一家商家對于商品的品種，規(guī)格，信號以及需要的數(shù)量都不一樣，那么物流配送企業(yè)就要根據(jù)他們的需求來配貨，以達到客戶的需求。

三、流通加工能力

配送過程中，為了解決生產(chǎn)中大批量，少規(guī)格和消費者中的小批量，多樣化要求的矛盾，按照用戶對于不同貨物的的商品進行分揀，配送加工等。

意義：

配送企業(yè)存在的意義是為客戶帶來更多的客服，大家都知道，配送企業(yè)的服務是客戶直觀能感受到的，這就能給生產(chǎn)商帶來了好的或者壞的印象，如果服務行，就會更加得到客戶的認可。

怎樣降低冷藏運輸?shù)某杀荆?/p>

隨著現(xiàn)在人們生活質(zhì)量的變好，不管在哪個城市都可以吃到很新鮮的海鮮或者是水果，這些都是靠著冷藏運輸運來的，并且冷藏物流的保鮮技術(shù)也越來越好，使其施工的條件都受到了影響，但是所面臨的就是成本方面的問題，怎樣有效的去解決湖北冷藏運輸?shù)奈锪鞒杀臼潜容^重要的。

我們在進行成本的降低時，還需要保證運輸?shù)某杀静粫艿接绊?，減少成本的方式有這些，我們需要做的就是自己打造出一個專屬的確高1效的冷藏鏈，要知道致使冷藏運輸?shù)某杀旧仙囊蛩鼐褪且驗楹芏嗥髽I(yè)沒有高1效的冷藏鏈和物流方面的技術(shù)，想要降低成本就要從這里下手，打造合理并且高1效的冷藏鏈可以減低成本，其次就是完善輸送時會使用到的工具，因為不同的輸送方案對于工具的要求也不一樣，所選擇合適的在成本上面也有差異。

所以想要降低成本就要從這些方面下手。