仿瓷餐具，是一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，而且色澤鮮艷，光潔度強，極受兒童喜愛。現在在酒店或是大型的餐飲行業，都是采用集體性的大廚房用具，比如說，在廚房配備大型的洗碗機器，減少了人力資源的投資，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就會造成很大的麻煩和資金浪費，美耐皿餐具就不會讓酒店內部出現這樣煩惱。

產品的品種和花色上不斷推陳出新，該產業也因此不斷發展壯大，逐漸占據了餐飲、家居餐具中的大半江山，無論是在賓館、餐廳，還是在商場、地攤，隨處可見漂亮美觀、形狀各異的仿瓷餐具。清洗密胺餐具的時候選擇相對來說比較柔軟的抹布，然后進行清洗，這樣就會讓整個星系變得更容易。我國對仿瓷餐具的制作工藝有專門的標準要求，規定必須以密胺粉為基材、以a纖維素為基料制作。

表面可印制精美、鮮艷的圖案，產品著色穩定，色澤美觀，光澤度好，且不易剝離，質感佳，有傳統陶瓷之美感。仿瓷餐具在業界也被稱為“密胺餐具”，密胺餐具就是說密胺樹脂，化學名稱三青胺，是一種歸屬于塑膠中的熱固性塑料。買回家的美耐皿餐具不要馬上投入使用，先用水煮沸，再聞味道，如果有刺鼻的氣味出現，就不要使用。

購買時要看餐具是否有異味，是否變形，有無色差，圖案是否清晰，有沒有起皺和氣泡，還可以用手使勁地搓，搓的過程中，真的仿瓷餐具會很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的還會掉色。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的溫度變化，在使用和清洗時不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現明顯變色及裂紋，請盡快更換。