1、化學(xué)需氧量（COD），指的是在一定環(huán)境下，用氧化劑解決水質(zhì)采樣時需耗費氧化物的使用量，以氧的mg/升來描述。化學(xué)需氧量體現(xiàn)了水里受還原性物質(zhì)環(huán)境污染的水平。

2、懸浮物（SS），指的是在103一105℃烘干處理的總不能濾沉渣。水里存有懸浮物的時候會使水體混濁，降低透明度，干擾水生生物的吸氣和新陳代謝，在水與污水處理中，測量懸浮物具備特殊的價值。

3、總氮（NT），水體里面含有一定量的氮時，會導(dǎo)致浮游動物繁育充沛,發(fā)生富營養(yǎng)情況。因而，總氮是檢驗水體的重要因素之一。

4、氨氮（NH3-N），以游離氨或者按鹽的方式存在水里。水里氨氮的大多為生活污水處理中含氮有機物受微生物作用分解物質(zhì)。測量水里氨氮含量，有利于點評水體被污染和“自凈作用”情況。

5、總氮（PT），磷是微生物生長務(wù)必原素之一，但水體中磷含量太高，可造成藻類植物的過度繁殖，導(dǎo)致水體水體富營養(yǎng)化。

生活廢水是住戶日常生活中排出污水，其中含有的污染物質(zhì)主要是有機化合物（如蛋白、蛋白質(zhì)、人體脂肪、尿素、氨氮等）還有大量微生物（如卵和腸道病毒等）。

生活污水檢測指標值有：懸浮固體、高錳酸鹽指數(shù)（CODcr）、五日化學(xué)需氧量（BOD5）、細菌總數(shù)、總氮、大腸、溶解度正磷酸鹽、氨氮、動植物油、陽離子表活劑、飽和度、pH值等。

食品衛(wèi)生安全檢測的重要性：

1、食品檢測對公民的重要性在大家的生活自然界中，食品類不單單是當做著大家營養(yǎng)物質(zhì)的來源，或是關(guān)系著大家生活、工作中、學(xué)習(xí)的重要人物角色。是用戶及全社會發(fā)展所一同認可和關(guān)心的問題之一。因此，對食品衛(wèi)生監(jiān)測對個人而言能有效保證生活品質(zhì)的不斷提升。但是如果有關(guān)的檢測單位選用科學(xué)有效的辦法，對各種食材開展用心檢測，就可以從上確保食品衛(wèi)生安全的安全性。比如是前些年存在的奶粉事故中，大家就可以看出來在我國食品安全有關(guān)的檢測也會存在很多的難題，從另外一方面看，也更突顯出食品類檢測對于個人的重要性