實際上世界上每種造型線和鑄件，都有自己對澆注的具體要求，每種澆注機也都有自己的適用范圍和局限，關鍵在于用戶必須根據自己的具體要求，選擇z合適自己的澆注機。中國有句老話：“沒有z好的，只有z合適的。”

下面我們將首先討論一下中國鑄造市場常見的澆注問題，而后討論一下垂直分型無箱造型線和水平分型有箱造型線如何選擇和使用澆注機，z后再介紹一下無芯氣壓澆注爐、有芯氣壓澆注爐和各種不加熱澆注機的常見問題和解決辦法。

澆注機比較通用的稱呼是：手工澆注機；機械化澆注機；預測式澆注機或者半自動澆注機；全自動澆注機。

自動澆注機在國外往往是指全自動澆注機。它們采用視頻或者激光，直接掃描澆口杯的金屬液面，而后根據澆口杯金屬液面的高低，自動調整澆注速度，始終保持澆口杯液面充滿（液面高度往往可以隨時隨意調整和設定），確保澆注質量達到z佳澆注的效果。巧克力涂衣機包括機架，巧克力箱，所述巧克力箱內套裝一提升箱體，上部開口，下部設有單向進料閥，提升箱體的尺寸小于巧克力箱，該提升箱體通過支架連接一箱體氣缸，該箱體氣缸固裝在機架上。這種澆注機往往把預測式澆注機的一些技術，作為備用技術來使用。

此型號精磨機：改進了傳動、采用電機自動緊刀及PLC全自動控制，具有精煉、研磨、脫臭、脫水等多種功能及方便維修、防漏耐用、研磨穩定、節能等優點，是生產巧克力的關鍵必要設備。此機主要用于精磨巧克力漿料，也適用于研磨果醬、花生醬等流質油料。

金圓發，一個迅速崛起的品牌，百經商海錘煉，卻獨秀品牌之林，金圓發已經成為全國巧克力食品界廣具影響力的品牌之一。在總經理金洪均先生的帶領下，金圓發創造了一個又一個銷售奇跡，在巧克力成套設備制造業中成為美談。

調溫的目的就在于，利用調整溫度的方式得到z理想的同質多晶型，使得巧克力的口感更好外觀更好看。回到前文提到的四個溫度，為什么苦甜巧克力的第二個溫度冷卻點是到28℃為止？就是為了避免可可脂形成其他不理想的結晶，影響巧克力的成品質量。待巧克力的溫度降到27-28度，這時候巧克力的粘度會變大，介于固體和液體之間，然后盡快的刮回缸盆，和剩下的四分之一巧克力混合，慢慢的用熱水隔水加熱回溫。此外，巧克力中的可可膏與糖分也會對結晶化的過程產生影響.

金圓發食品機械有限公司現擁有國家2項，一項是網帶抽拉式巧克力涂層機，一項是巧克力臥式球磨機。這兩項設備都是從客戶實際使用角度考慮，節能降耗，提高1效率，使用方便，清潔簡便，受到了客戶的一致認可。