公元1世紀，希臘人希羅制造的自動出售圣水的裝置是世1界1上1早的自動售貨機。

1925年美國研制出售香1煙的自動售貨機，此后又出現了出售、車1票的各種現代自動售貨機。現代自動售貨機的種類、結構和功能依出售的物品而異，主要有糖果、飲料、報紙等自動售貨機。一般的自動售貨機由錢幣裝置、指示裝置、貯藏售貨裝置等組成。錢幣裝置是售貨機的核心，其主要功能是確認投入錢幣的真偽，分選錢幣的種類，計算金額。如果投入的金額達到購買物品的數值即發出售貨信號，并找出余錢。指示裝置用以指示顧客所選商品的品種。貯藏售貨裝置保存商品，接收出售指示信號，把顧客選擇的商品送至付貨口。一般售貨機的錢幣裝置由投幣口、選別裝置、確認錢幣真偽的檢查裝置、計算金額的計算裝置和找錢裝置組成。傳統的便利店無論從貨物選品還是配送，都有嚴格的規劃，為控制成本，大部分便利店都是前店后倉，全家和7-ELEVEn在食品上也和傳統的小零售店拉開了差距，便利店的定位主要是白領和學生群體，方便他們在工作、外出時的購物需求。70年代以來，出現了采用微型計算機控制的各種新型自動售貨機和利用信1用1卡代替錢幣并與計算機連接的更大規模的無人售貨系統，如無人自1選商場、車站的自動售票和檢票系統、銀行的現金自動支付機等。

對比便利店、無人便利店和售貨機，雖然繽果盒子目前的ROI并不比便利店高，但是由于小巧方便，更容易在小區內存活且可快速，盒子底部有輪子，這意味著它可以跟著人1流流動，尋找消費量大的熱點。這比傳統小超市租用網點要經濟，搬家也更方便。加上盒子的定位是解決小區人們的應急需求，所以毛利可以做到比一般便利店更高。根據中國連鎖經營協會發布的報告，2016年，便利店的租金成本上升了7%，人工成本上升了6。

傳統的便利店無論從貨物選品還是配送，都有嚴格的規劃，為控制成本，大部分便利店都是前店后倉，全家和7-ELEVEn在食品上也和傳統的小零售店拉開了差距，便利店的定位主要是白領和學生群體，方便他們在工作、外出時的購物需求。且這一群體易于接受新事物，消費能力強勁、追求時尚產品。時間成本高：生活節奏加快，沒時間做飯也沒時間堂吃，越來越多的消費者選擇快餐和簡餐4。

普通連鎖便利店的優勢還在于“熟食”，全家能夠遍布一二線城市的大街小巷和它的熟食也有相當大的關系，除了一般便利店提供的飲料，煙酒和報紙雜志，全家自主生產的主要產品集中在意大利面，快餐，甜點和冷飲，食品以及飲料占了大約64%的銷售額。全家還提供多樣的服務來輔助消費。零售發展到如今，如果還需要改造，那么有兩個方面，一方面是供應鏈簡化，另一方面是科技創新帶來的人力成本和運營成本削減。

城市生活節奏越來越快，人們不一定有時間到店吃飯，如果周邊便利店不多，外賣配送也需要一定等待時間，過往自動售賣機大多售賣都是飲料零食，隨著移動支付大面積覆蓋，便于隨時支付的自動售賣機也開始出現各種新面貌，而盒飯自動售賣機就是其中一種。

盒飯自動售賣機相對飯店有其靈活性優勢，比起便利店，盒飯自動售賣機就因其花費成本較低更受投資人青睞，而比起需要一定等待時間的外賣送餐，盒飯自動售賣機在時間節省上就更快捷，只需選擇盒飯-掃描-支付-中間出貨-加熱，整個過程不足10分鐘消費者就可以享用美味的飯餐，這些都是盒飯自動售賣機的優勢，感嘆科技的進步同時帶來給消費者的便捷體驗，相信未來越來越多供應商選擇進入這個新興市場，選擇多了，自然就更能留住消費者的“胃”。這就更凸顯其云智能管理系統的重要性，象舟翼云智能管理系統就是其中之一，榮獲得國家發明專利，成為國內自動售貨機行業目前唯1一擁有其系統軟件發明專利的企業。