匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有:商用電磁爐灶系列、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機(jī)械系列及家用廚具系列。
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1. 預(yù)熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動(dòng)加滿水后,合上電源開關(guān),電源指示燈亮,發(fā)熱管開始加熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,準(zhǔn)備放入食品蒸制。
2. 蒸制:開門放入食品蒸制前先關(guān)閉電源,緩緩打開門鎖,讓整柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷。
匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有:商用電磁爐灶系列、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機(jī)械系列及家用廚具系列。
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1.使用燃?xì)庹麸堒嚽氨仨毎惭b防泄漏開關(guān)。應(yīng)檢查電線。外殼應(yīng)有效接地,接線應(yīng)牢固。在無泄漏保護(hù)開關(guān)和有效接地的情況下,嚴(yán)禁使用
2.使用前將機(jī)器平放,連接輸入的蒸汽管,將碟子、饅頭盤等放入盒內(nèi),加入一些水,30分鐘后送電(或蒸汽),達(dá)到良好的消毒效果,然后放入米、饅頭和蔬菜。
3.用電加熱時(shí),水箱必須注滿水。不要在沒有水的情況下用電,以防止電器燒壞。
4.用燃?xì)庹麸堒囌羝訜釙r(shí),將需要煮熟的食物放入盒子內(nèi)并關(guān)上車門。在烹飪柜的頂部,有一個(gè)氣動(dòng)安全l球閥。當(dāng)壓力達(dá)到一定水平時(shí),氣動(dòng)球閥會(huì)自動(dòng)通過蒸汽溢出而爆裂,這是正常現(xiàn)象。嚴(yán)禁使用物體按下氣動(dòng)球閥。
5.燃?xì)庹麸堒囃鈿げ粦?yīng)被近酸堿腐蝕,以防止腐蝕和氧化。
匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有:商用電磁爐灶系列、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機(jī)械系列及家用廚具系列。蒸飯車要經(jīng)常保持柜內(nèi)清潔衛(wèi)生,保持發(fā)生器水箱清潔,清洗時(shí)不得使用噴水管沖洗,避免電器受潮。注意放掉柜內(nèi)污水。在水質(zhì)較硬的地區(qū),燃?xì)獍l(fā)生器要除垢,每使用一個(gè)月左右要用除垢劑除垢,以防干燒,5%的檸檬酸加95%的水溶液攪拌均勻,放入蒸汽發(fā)生器內(nèi),點(diǎn)火煮沸15分鐘,浸泡1小時(shí),煮10分鐘,打開排污閥放盡積水及廢渣,并反復(fù)用清水清洗干凈。
匯泉廚業(yè)公司主要產(chǎn)品有:商用電磁爐灶系列、燃油燃?xì)鉅t灶系列、油煙凈化裝置系列、蒸飯消毒車系列、鋼具系列、食品機(jī)械系列及家用廚具系列。蒸飯車當(dāng)使用燃?xì)獍l(fā)生器燃點(diǎn)不著火時(shí)并經(jīng)過多次開啟都不能點(diǎn)火,應(yīng)檢查高壓點(diǎn)火位置或點(diǎn)針是否有短路、間隙太大或點(diǎn)火針?biāo)擅摚虿辉趹?yīng)在的位置。經(jīng)檢查沒有發(fā)現(xiàn)以上現(xiàn)象時(shí),但故障仍未排除,可能脈沖點(diǎn)火器故障,需要更換。