紅薯淀粉生產線工藝流程分析:
(4) 旋刀破碎機對紅薯進行大塊破碎后直接傳遞到粉碎機進行粉末狀粉碎。粉碎機是錘式粉碎機。
(5) 除砂
從錘式粉碎機出來的紅薯淀粉乳液被螺桿泵輸送到除砂旋流器以去除沙粒。
(6) 纖維提取
從除砂單元出來的淀粉乳液被輸送到提取單元,提取單元是流水線的,包括6臺壓力曲篩及纖維泵、消沫泵。2、粉碎:采用銼磨機或錘式粉碎機將鮮薯破碎一次完成,粉碎顆粒適中,淀粉顆粒大,質量好,產量高低,可根據需要選擇不同規格的設備。(一般在日處理100噸以上薯類原料需要)纖維在此6級篩內被來自多級旋流器的細胞液用逆流方式清洗并分離出去。分離出的纖維進入薯渣脫水篩進行脫水。
小型紅薯淀粉加工設備介紹:
(1) 螺旋清洗輸送機
用途:輸送薯類原料
特點:運輸快,不易漏料,便于操作,壽命長等
材料:碳鋼, 不銹鋼
(2) 滾筒清洗去石機
用途:清洗去除泥土,沙石,和雜物。
特點:動力小,處理量大,清洗干凈,運轉穩定,操作方便,容易維修。
材料:碳鋼, 不銹鋼
(3) 紅薯破碎機和二次粉碎機。
用途:用于紅薯破碎。
特點:處理量大,破碎粒度細,便于安裝,容易維修。
(4) 紅薯淀粉洗滌分離篩(分離圓篩,過細圓篩)
用途:分離漿渣。
特點:分離效果好、成本低等特點。
對于淀粉加工來說,選擇合適的設備工藝是非常有必要的。該生產線的投資有幾千元的,有上萬元的,消費者應該怎么選擇呢?它的具體流程又是什么呢?
根據市場需求以及產品特征原料特點來選擇合適工藝,應滿足生產需求,生產環節之間配套平衡。淀粉加工設備工藝流程為:原材料→清洗→粉碎→漿渣分離→除砂→蛋白纖維分離→脫水→烘干→包裝入庫。
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薯類淀粉深加工工序
分離園篩主要有送料攪龍、篩絹架、旋轉毛刷、膠皮刮板、篩蓋、篩底、傳動系統組成。
啟動園篩后應打開中心軸噴水閥門,然后將粉碎后的粉漿均勻的送入進料口,由螺旋推進器等速的送入篩內,粉漿在螺旋升角為3-5°的旋轉毛刷與膠皮刮板的攪拌推動下,在篩內翻滾前進,篩網采用無外支承架結構,這樣不僅提高了分離面積,而且還增加了篩網抖動,改善了分離效果。料場的紅薯輸送至3級螺旋清洗輸送機連續提升清洗,級進口低于地面,省去了儲料倉,輸送操作方便,中間配用除石清洗機。這種設備即利于排渣,毛刷又能刷去篩網表面的果膠,使篩分工作連續進行。生產時,進料要均勻、連續,噴水要有一定壓力,掌握好量。