糧食烘干機是指熱風烘干箱，采用回旋式加熱裝置，能在短時間內產生大量的熱風，它能通過高溫處理達到蟲卵，解決糧食干燥問題。順逆流、混逆流和順混流烘干機是分別利用了各自的優點，以達到高溫快速烘干，提高烘干能力，不增加單位熱耗，保證谷物品質和含水率均勻。烘干箱體采用金屬鋁內壁板，硅膠棉保溫，波紋彩鋼板或鋁合金外壁板。箱體內采用數字化控制和檢測，使空氣循環和加濕，加溫得到有效控制。

使客戶的投資收益大化，按谷物與氣流相對運動方向，烘干機可分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流、順混流等型式。但適用于糧與糧種，還適用于一些經濟作物，該服務半徑應大些，才能發揮移動式烘干機的作用。烘干機要完成好烘干作業，必需配備一些附屬設備。橫流糧食烘干機優點：制造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產率高。缺點：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，一機烘干多種谷物受限.

衡量一臺糧食烘干塔的烘干效果是好是壞，主要看烘出來的糧食水分是否均勻，是否有焦糊現象，如果烘出來的糧食水分不均勻度高于3%或者有焦糊現象，就能說明這臺糧食烘干塔的烘干效果并不是很理想。在國家政策的引導和推動下，我國玉米生產過程中的大部分環節都已經實現了機械化，干燥環節的機械化程度還有待進一步提升目前我國玉米生產過程中的干燥環節主要還是靠傳統的人工晾曬方法機械化作業比例非常低，之所以出現這種情況，主要是因為玉米烘干設備價格太高，推廣起來比較困難。儲料段內設有高低料位器，控制前道辦輸送設備的啟動與停止，儲料段的主要作用除了儲糧和緩沖以外，還有預熱和防止熱風短路的作用。