大曲粉碎機(jī)是曲塊粉碎的一種大中型機(jī)器設(shè)備，選用了錘內(nèi)置式破碎機(jī)的原理，提升了商品的使用期，提升了生產(chǎn)量，選用除塵器，解決了生產(chǎn)車間內(nèi)飛舞的難題，職工的工作中標(biāo)準(zhǔn)獲得了完全的改進(jìn)，經(jīng)幾十家釀酒廠應(yīng)用，評定覺得該機(jī)器設(shè)備安全性、靠譜、沒有噪音、少、。
大曲粉碎機(jī)包含強(qiáng)制性喂料、轉(zhuǎn)子、破碎機(jī)箱體、聲卡機(jī)架服務(wù)平臺、新式篩網(wǎng)固定支架、新式銷釘?shù)丁?dǎo)進(jìn)式進(jìn)料、篩網(wǎng)、上人體、下人體、支撐架和動滑輪，強(qiáng)制性喂料放置導(dǎo)進(jìn)式進(jìn)料的上方，上述導(dǎo)進(jìn)式進(jìn)料的一端聯(lián)接破碎機(jī)箱體，上述大曲粉碎機(jī)箱體里側(cè)配有轉(zhuǎn)子下方設(shè)立進(jìn)料口，轉(zhuǎn)子的一側(cè)裝新式銷釘?shù)叮D(zhuǎn)子的另一端有篩網(wǎng)，上述篩網(wǎng)固定不動在新式篩網(wǎng)固定支架上，
大曲粉碎機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
一般是夏季控制入池淀粉濃度低，多用底醅；冬季控制入池淀粉濃度高，少用底醅；氣候由冷轉(zhuǎn)暖，逐步增加底醅用量；氣候由暖轉(zhuǎn)冷逐步減少底醅用量，以控制發(fā)酵酒醅的升溫和生酸。固態(tài)發(fā)酵的小曲酒，投糧以培菌糟計(jì)，底醅就是蒸酒后的發(fā)酵糟，配料原則與麩曲白酒相同。
大曲粉碎機(jī)其內(nèi)部有24個合金錘片，結(jié)實(shí)耐用，下面裝有錐磨，顆粒粗細(xì)可以隨意調(diào)節(jié)。下面介紹一下糧食大曲粉碎機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1. 酒曲塊從進(jìn)料口進(jìn)入后，首先經(jīng)過合金錘片的粗破碎，然后落到底部的錐磨中，根據(jù)實(shí)際需要，調(diào)節(jié)酒曲的粗細(xì)。
2. 粉碎完的物料經(jīng)過絞龍，輸送到布袋中，并配有除塵裝置，使物料更為干凈，有效的減少粉塵污染，并配有強(qiáng)磁，可吸附大小鐵質(zhì)物品。
3. 電控箱操作方便快捷，省時(shí)省工，大曲粉碎機(jī)是大中小酒廠必選設(shè)備之一。
釀酒大曲粉碎機(jī)的特點(diǎn)
1.細(xì)度均勻。
2.產(chǎn)量高：可據(jù)客戶需要可以量身定做產(chǎn)量大的非標(biāo)設(shè)備以讓客戶的使用要求。
3.受物料特性的限制小：可粉碎多種物料。
4.適用性好。
5.粉碎方式：錘式。
6.材質(zhì)：不銹鋼、接觸物料為不銹鋼的。
如何來選擇粉碎機(jī)。
1、高粱的品質(zhì)：不同的高粱硬度和特性不相同，要到粉碎的效果，高粱本身的性質(zhì)是須要掌握的，這也是很多的高粱粉碎機(jī)廠家在不了解原料的情況下，希望客戶試機(jī)的一個重要原因。
2、高粱的大小：高粱的大小也是粉碎機(jī)選型的重要依據(jù)，較大的原木需要先利用高粱削片機(jī)進(jìn)行切片粉碎才能進(jìn)一步的加工。
自制釀酒蒸餾設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)及注意事項(xiàng)
大曲粉碎設(shè)備生產(chǎn)廠家的自制釀酒蒸餾設(shè)備其內(nèi)部有24個合金錘片，結(jié)實(shí)耐用，下面裝有錐磨，顆粒粗細(xì)可以隨意調(diào)節(jié)。
自制釀酒蒸餾設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.酒曲塊從進(jìn)料口進(jìn)入后，首先經(jīng)過合金錘片的粗破碎，然后落到底部的錐磨中，根據(jù)實(shí)際需要，調(diào)節(jié)酒曲的粗細(xì)。
2. 粉碎完的物料經(jīng)過絞龍，輸送到布袋中，并配有除塵裝置，使物料更為干凈，有效的減少粉塵污染，并配有強(qiáng)磁，可吸附大小鐵質(zhì)物品
3. 電控箱操作方便快捷，大曲粉碎機(jī)生產(chǎn)廠家，省時(shí)省工，是大中小酒廠必選設(shè)備之一。
大曲粉碎機(jī)采用刀片切割和高速氣流的沖擊，集碰撞雙重粉碎功能于一體，在刀片粉碎處理過程中，轉(zhuǎn)子會產(chǎn)生高速氣流，隨刀片切割方向旋轉(zhuǎn)，在設(shè)備工作時(shí)也是有一定的危險(xiǎn)性的，一定要謹(jǐn)記遵守注意事項(xiàng)：
1、操作人員必須是成年人，未滿16周歲人員嚴(yán)禁操作設(shè)備；
2、自制釀酒蒸餾設(shè)備購買后，應(yīng)該安排人員負(fù)責(zé)看管和使用設(shè)備，使用人員也必須學(xué)習(xí)操作手冊的程序，嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行操作使用；
3、每次使用設(shè)備前，仔細(xì)檢查各部位螺絲、刀片、定刀等重要部件有無松動的現(xiàn)象，如有發(fā)現(xiàn)要及時(shí)擰固；
4、設(shè)備都配有喂料斗，山東大曲粉碎機(jī)，嚴(yán)禁將其拆下進(jìn)行直接喂料；
5、如更換定刀和篩網(wǎng)時(shí)，不得使用普通緊固件進(jìn)行替代，要使用原裝備用件；
6、在投喂物料時(shí)，注意速度要均勻，自制釀酒蒸餾設(shè)備供應(yīng)商，不要過快、過多進(jìn)行喂料，否則容易出現(xiàn)卡機(jī)現(xiàn)象。