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武義勇忠機械設備廠對蓮子概述:
蓮子,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮,又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產,1985年中國i科學院武漢植物研究所對四大蓮子進行營養成分進行了對比測試,湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質等17項主要指標全部優于其它蓮子,被譽為“中國第壹蓮”。我國大部分地區均有出產,而以江西贛州、福建建寧產者蕞佳。秋、冬季果實成熟時,割取(蓮蓬),取出果實;或取墜入水中,沉于泥內的果實,除去果殼,鮮用或曬干用,或剝去蓮子的外皮和心(青色的胚芽)用,特稱為蓮肉。經過1994年7月、2002年底、2006年冬,在歷經3次航天搭載后,白蓮脫胎換骨升格為“太空蓮”。蓮子諧音即憐子,憐字在古漢語中為愛的意思,子為你的意思,所以蓮子即愛你。
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武義勇忠機械設備廠同您分享蓮子的食用方法:
冰花蓮子百合
原料:蓮子75克、百合75克、白糖450克、清水1500克。
制作過程:把蓮子、百合洗干凈后用清水浸30分鐘撈起;炒鍋置中火上,加入沸水于蓮子、百合中,上蒸籠蒸燉30分鐘(約6成熟)取出,加白糖100克再放入蒸籠蒸30分鐘取出即可。
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武義勇忠機械設備廠的目標:
讓產品銷往每個產蓮基地,增加蓮農收入,讓更多的人吃到物美實惠的蓮子。
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