1、優(yōu)點：　大部分塑料的抗腐蝕能力強,不與酸、堿反應(yīng).塑料制造成本低.

耐用、防水、質(zhì)輕.容易被塑制成不同形狀.是良好的絕緣體.塑料可以用于制備燃料油和燃料氣,這樣可以降低消耗.異形袋

2、注意事項：首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志.通常這個標(biāo)志應(yīng)該在包裝袋正面,比較醒目的位置.其次是看顏色,一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,是不能用來裝食品的.比如,一些菜市場用來裝魚、蝦等水產(chǎn)品或肉類的黑色塑料袋,原本是用來裝垃圾的,消費者應(yīng)避免使用.后,要看塑料袋有無雜質(zhì).將塑料袋放在陽光或燈光下,看是否有黑點,有沒有口子.有雜質(zhì)的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料.

高密度聚乙烯（HDPE）HDPE具有耐高溫、硬度好、機械強度高、耐化學(xué)腐蝕等特點。它也是一種無毒安全的材料，通常用于制造食品塑料容器。它摸起來很脆，所以經(jīng)常用來做馬鞍包。安全隱患：HDPE不易清洗，不建議回收利用。好不要用微波爐加熱，低密度聚乙烯（LDPE）低密度聚乙烯，手感柔軟。用它制成的產(chǎn)品無味、無味、無毒、無光澤。常用于食品塑料件、食品包裝復(fù)合膜、食品保鮮膜、、塑料包裝等。安全隱患：低密度聚乙烯耐熱性不強，溫度超過110℃時易熔化。例如，家用食品保鮮膜不宜包在食品中加熱，避免食品中的油脂容易溶解膜中的有害物質(zhì)。

1、食品名稱標(biāo)準(zhǔn)要求食品名稱要反映出產(chǎn)品的真實屬性。但一些產(chǎn)品的名稱只有自定名稱并未在其附近標(biāo)示反映其真實屬性的名稱。例如名稱：素牛肉．結(jié)果配料中并無牛肉，只是用小麥粉和其他配料加工而成的面制品，不符合規(guī)范要求。

2、配料在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產(chǎn)品中的任何物質(zhì)，包括食品添加劑，配料的排列要按加入量遞減順序排列。加人量少于2%的可以不按遞減順序排列，食品添加劑項的位置由需納入該項中的各種食品添加劑的總重量決定，這是標(biāo)示時易出錯的地方。