根據自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小（長×寬×高）。確定庫門的規格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環境應該為清潔、干燥、通風。2.根據所存放物品的物化性質，選擇確定冷庫庫內溫度。不同物質所需的制冷量不同，冷庫配置也不一樣。譬如天花板高度為14m時，則在貨架7m左右高度應沿著貨架設置取樣管路。3.根據自己建筑物的特點和本地的水源情況，選擇制冷機的制冷方式，一般有風冷和水冷（制冷機是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可，制冷機是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環水管道及水泵、冷卻塔的安放位置）。冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發器，在炎熱夏季水冷制冷機比風冷制冷機制冷效果更好跟省電。

保護地坪和樓板，防止凍臌損壞

1、不得把物品直接鋪在地坪上凍l結；拆內垛時不得采用倒垛的方法；脫鉤和脫盤時，不準在地坪上摔砸以免損壞地坪和隔熱層。

2、物品堆垛和吊軌懸掛的重量，不得超過規定。

3、地坪沒有做防凍措施的高溫庫，其溫度不得低于0℃，以免地坪凍臌。

4、冷庫地坪下用于加熱的自然通風道應保持暢通，不得積水、堵塞。北方地區應冬閉春開。用機械通風的，應有專人經常測量地坪下的溫度，定時開啟通風機。設有地下油管加熱裝置的，要掌握進出油溫度，并定時開動油泵。

一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發，吸收貯藏庫內的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。

的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器，節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時，直接吸收庫房內的熱量而降溫。

武漢雪地制冷設備工程有限公司主要產品：工業冷水機、冷水機、冷水機組、風冷冷水機、風冷式冷水機、水冷冷水機、水冷式冷水機、冷凍機、冰水機、制冷機、螺桿式冷水機、風冷螺桿式冷水機、螺桿式冷凍機、螺桿式冰水機，換熱器，壓力容器等一系列工業用制冷產品。冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應保持一段時間。

食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、試驗室等。　食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

一般冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。