高溫蒸煮袋加熱過程

高溫蒸煮袋的復合塑料薄膜袋的加熱過程，它的優點的罐頭兩容器和塑料袋耐沸水性能，所謂的'反駁'。從鋁箔蒸煮袋的選擇材質來看，鋁因有質輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應性強、高溫或低溫時形狀穩定、遮光性強、保香性優良的特點，所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能，水蒸汽透過率可達＜0。蒸煮袋兩層和三層復合的材料，與典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜為加強中東箔，用于光，防潮和防泄漏內為聚烯烴薄膜 （PP 膜），用于熱封層和食品接觸。

高溫蒸煮袋的選材問題

根據烹飪的袋，以確定高溫蒸煮袋何種材質，結束使用哪幾種組合使用什么樣的油墨和粘合劑。所謂的用途是指袋來裝食品包裝重量是多少的性質是什么。2、選擇蒸煮膠時，hao選擇固含量高的粘合劑，這樣一般可以在較高固含量使用（工作濃度在28%—30%），以確保上膠量。包裝要承受更高的溫度 (121、 128 安裝，把包給一個合理的價格，快速、 明確用途很重要的。下一步是確定的技術參數。在決定的基礎材料和輔助材料可以給車間生產。作為車間生產技術管理和操作人員，必須嚴格按照工藝要求去分公司、 食譜卡，千萬不要犯的錯誤。

在熟食包裝應用當中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區別的，怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。

蒸煮袋，蒸煮袋是一個概稱，因為蒸煮根據其使用環境的溫度不一樣，也有一般型（蒸煮溫度在100~200℃，殺菌30分鐘）、高溫型（121℃，殺菌45分鐘）和耐高溫型（135℃，殺菌15分鐘）之分。

水煮袋，其實通俗易懂的叫法是巴氏殺菌，水煮袋也就是說是用水來進行殺菌的，所以根據其水煮溫度不一樣，水煮袋也分為低溫（在100℃條件下殺菌30分鐘）和巴氏殺菌（在85℃條件下殺菌30分鐘）。

高溫蒸煮袋在生產過程中,會發生許多常見問題,由于成本相對較高,給印刷企業帶來重大經濟損失,常見的故障有高溫殺菌白油墨發生分層現象、印刷基材與復合基材發生脫層現象,高溫殺菌后表面起皺現象等。高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標志，印有生產廠名、廠址、產品商家，無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。結合實際就高溫蒸煮沸后表面發生起皺故障現象給以分析。

高溫蒸煮袋脫層的原因

一、在固化室固化時間達不夠，高溫蒸煮袋的基本熟化時間為48小時，但有時候要根據高溫蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應的調成。

二、蒸煮膠水的固化劑配比出問題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標準，多了會導致油墨脫層，少了會影響油墨層的粘合度和抗水解性。