氫氧化鈣（calcium hydroxide）是一種無機化合物，化學式為Ca(OH)2，俗稱熟石灰或消石灰。是一種白色粉末狀固體，加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。氫氧化鈣是一種強堿，具有殺菌與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用。

作為酸水處理劑，氫氧化鈣能有效的去除磷酸根和硫酸根以及氟離子等陰離子。在實際的操作之中，通常也會采用石灰乳作為除磷劑，因為該物質除了具有混凝沉淀以及酸中和作用之外，它作為混凝劑來講還具有非常良好的凝聚效果，能夠輕易地去除其他污染物。當pH為10左右的時候，水中磷酸鹽的含量是較低的，那么此時除磷的效果也比較的好，經過處理的出水能夠達到國家污水綜合排放標準中的規定。

我們可以利用氫氧化鈣的一些化學性能，完成應用。如何利用它減少含鎘廢水污染？具體內容如下：1、先在含鎘廢水中加入氯化鐵或聚合硫酸鐵。2、然后滴加百里酚酞90%乙醇溶液指示劑3到10滴/L。3、然后攪拌，并加氫氧化鈣或氧化鈣，加入量以使溶液由無色轉變成藍色即可；4、然后加入碳酸鈉，繼續攪拌，靜置，固液分離，固體送干化處理，液體加酸使溶液由藍色變成無色。

它能破壞一些金屬離子的結合，通過絡合劑，如鹽或螯合劑。通過調節pH值，可以使乳化液廢水發生失穩和破乳。氫氧化鈣對于環境保護：可作為強堿劑中和酸性廢水或重金屬廢水，使酸性廢水中性化。吸收鍋爐煙氣中的SO2，使排放煙氣中的硫含量達到環保標準。石灰砂漿砌墻時，在制糖過程中，用工業氫氧化鈣中和糖漿中的酸，然后通入二氧化碳使剩余的進入沉淀過濾掉，從而減少糖的酸味。