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公司基本資料信息
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蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過(guò)多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶(hù)咨詢(xún)!
企業(yè)文化
品牌主張:給每一碗飯加點(diǎn)蔬菜,更營(yíng)養(yǎng)、更健康。
核心使命:倡導(dǎo)膳食平衡,都市潮流新生活。
發(fā)展愿景:打造中式時(shí)尚餐飲領(lǐng)1導(dǎo)品牌。
團(tuán)隊(duì)價(jià)值:敬業(yè)務(wù)實(shí),重質(zhì)求效,真誠(chéng)協(xié)作,共同發(fā)展。
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口水雞:'口水雞'這名字乍聽(tīng)有點(diǎn)不文明,腦子里隨之就會(huì)出現(xiàn)一副口水噠噠的漫畫(huà)般的樣子。蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術(shù)人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過(guò)多年的勵(lì)精圖治,歡迎新老客戶(hù)咨詢(xún)。口水雞,不過(guò)這名字的來(lái)歷倒卻有著文人的溫雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:'少年時(shí)代在故鄉(xiāng)四川吃的白砍雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,現(xiàn)在想來(lái)還口水長(zhǎng)流……。'烹調(diào)賜拈來(lái)'口水'兩字,倒成就了今天大名鼎鼎的'口水雞'??谒u之所以叫口水雞是因?yàn)橛泻芏嗷ń?,吃了?huì)麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。
骨頭湯是一道菜品,制作原料主要有扇子骨、直通骨、尾脊骨等。能起到1老的作用,同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。芥菜含有大量的抗壞血酸,能激發(fā)大腦對(duì)氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。這是由于人體骨胳中重要的是骨1髓,血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨1髓中形成的,隨著年齡的增大和機(jī)體的老化,骨1髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸,骨1髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增體制造血細(xì)胞的能力。所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),喝些骨頭湯加以調(diào)理,可以減緩骨骼老化。