自動豆干機(jī)是一種自動化程度較高的設(shè)備，使用時需要注意以下幾點(diǎn)：1.機(jī)器使用前應(yīng)進(jìn)行清洗和消毒，保證食品衛(wèi)生安全。2.機(jī)器使用時應(yīng)注意控制好溫度和濕度，避免豆干過度干燥或過濕。3.機(jī)器使用時應(yīng)注意控制好豆干的厚度和形狀，避免豆干過厚或過薄。4.機(jī)器使用后應(yīng)及時清洗和消毒，避免殘留食品污染其他食品。5.機(jī)器應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。6.使用自動豆干機(jī)時，應(yīng)注意豆干的原料質(zhì)量，以保證豆干的口感和質(zhì)量。

自動豆干機(jī)是一款、環(huán)保的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)設(shè)備。它的主要優(yōu)點(diǎn)包括：1.自動化程度高，可以大大減少人工成本和操作難度；2.能夠快速地制作出美味的豆腐產(chǎn)品；3.可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量；4.使用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)，降低了能源消耗；5.采用無毒不銹鋼材料制成機(jī)身外殼,安全衛(wèi)生可靠耐用;6.具有完善的保護(hù)功能裝置以及報警指示系統(tǒng),使用簡單方便。

自動豆干機(jī)是一種現(xiàn)代化的豆制品生產(chǎn)設(shè)備，主要用于制作豆腐干。它的工作原理是通過自動化的方式，將黃豆浸泡、磨漿、煮漿、凝固、壓榨、切塊等過程進(jìn)行自動化處理，大大提高了生產(chǎn)效率和豆干的質(zhì)量。自動豆干機(jī)通常由浸泡池、磨漿機(jī)、煮漿機(jī)、凝固機(jī)、壓榨機(jī)、切塊機(jī)等組成，其中浸泡池用于浸泡黃豆，磨漿機(jī)用于磨碎黃豆，煮漿機(jī)用于煮沸黃豆?jié){，凝固機(jī)用于將黃豆?jié){凝固成豆腐，壓榨機(jī)用于將豆腐壓榨成豆腐干，切塊機(jī)用于將豆腐干切成合適的大小。自動豆干機(jī)的使用，不僅提高了豆干的生產(chǎn)效率，而且也提高了豆干的質(zhì)量，使得豆干的口感更加鮮美，營養(yǎng)更加豐富。

自動豆干機(jī)的操作流程如下：1.接通電源，打開總開關(guān)。預(yù)熱溫度達(dá)到設(shè)定值后，將調(diào)溫器旋鈕調(diào)節(jié)至所需工藝要求的工作溫度范圍（如鹵制豆腐）。2.將裝盤的托架和模具放置于輸送帶上進(jìn)行定位。通過機(jī)械傳動送入機(jī)頭內(nèi)，然后由翻板機(jī)構(gòu)、壓榨裝置及蒸氣接頭等部件夾緊固定好模具。從進(jìn)料口加入一定量的清水進(jìn)入水箱中循環(huán)使用。（水位應(yīng)控制在浮標(biāo)紅線之內(nèi)）3.按“開啟”鍵啟動機(jī)器，（按此按鈕可隨時停頓或結(jié)束工作。）在運(yùn)行過程中不得隨意觸摸各部位加熱器和電器原件，防止觸電打火造成設(shè)備損壞；工作環(huán)境要保持良好，確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常使產(chǎn)品受熱均勻無焦味以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。