本公司【食材配送服務(wù)商】提供廣州食材配送，蔬菜配送，農(nóng)產(chǎn)品配送，糧油，肉類(lèi)，果蔬等食堂送菜配送服務(wù)，公司致力于為廣州,增城,黃埔,蘿崗,天河,番禺,白云區(qū)等地區(qū)的學(xué)校,幼兒園,,國(guó)企單位,醫(yī)院,事業(yè)單位等提供的食材配送服務(wù)。、、一步到位的食材配送、蔬菜配送、農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)，公司以體現(xiàn)健康安全、和的經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向，貫穿于售前、售中、售后的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

本公司,注冊(cè)資金1000萬(wàn),始創(chuàng)于2020年，歷經(jīng)數(shù)余年風(fēng)雨洗禮，不斷發(fā)展創(chuàng)新，在餐飲管理、農(nóng)副產(chǎn)品配送領(lǐng)域積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),擁有完善的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸配送服務(wù)體系，增城配送中心位于：增城區(qū)；天河區(qū)；白云區(qū)：番禺區(qū)。配送場(chǎng)地2000多平方米，各配送場(chǎng)地內(nèi)設(shè)有加工車(chē)間、果蔬類(lèi)初加工區(qū)、肉類(lèi)初加工區(qū)、庫(kù)房、冷庫(kù)、運(yùn)輸車(chē)及各種規(guī)格的周轉(zhuǎn)箱等完善的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸設(shè)備，配備有食品安全檢測(cè)區(qū)，對(duì)蔬菜、瓜果等食品進(jìn)行安全檢測(cè)，強(qiáng)有力的保證了蔬菜的安全、新鮮、營(yíng)養(yǎng)。

幼兒園食材配送方案————廣東和康食品科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)做廣州食材配送供應(yīng)的公司

工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時(shí)，首先將總平面布置圖等資料報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T(mén)進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，重點(diǎn)對(duì)選址、內(nèi)外周?chē)h(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個(gè)人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動(dòng)物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評(píng)比、職工健康教育等具體工作。

歡迎咨詢(xún)廣東和康了解更多幼兒園食材配送方案

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在當(dāng)前社會(huì)，食材配送行業(yè)越來(lái)越受到人們的歡迎，各地的食材供應(yīng)企業(yè)也隨之增多。從前，食材都是靠著傳統(tǒng)作業(yè)模式，依靠傳統(tǒng)方式進(jìn)行，如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，相信從事這一行業(yè)的人們應(yīng)該也會(huì)改變。

其次是電商的機(jī)遇。整體生鮮市場(chǎng)的交易增速是7%左右，而生鮮電商市場(chǎng)的增速卻是60%-120%。盡管生鮮電商占整體生鮮市場(chǎng)的比例不到10%，但是如果生鮮電商維持這樣的增速，將會(huì)占據(jù)更大的份額。更重要的是，線(xiàn)上線(xiàn)下的結(jié)合是未來(lái)的趨勢(shì)。

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幼兒園食材配送通常包括以下幾個(gè)步驟：采購(gòu)：根據(jù)幼兒園的菜單和需求，向食材供應(yīng)商采購(gòu)所需的食材。采購(gòu)的食材應(yīng)該符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。質(zhì)檢和接收：在食材送達(dá)幼兒園后，需要進(jìn)行質(zhì)檢和接收。質(zhì)檢包括檢查食材的品質(zhì)、新鮮程度、保質(zhì)期等，確保符合幼兒園的采購(gòu)要求和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。接收包括清點(diǎn)食材的數(shù)量和品種，做好記錄和統(tǒng)計(jì)。儲(chǔ)存和保管：根據(jù)食材的特性和儲(chǔ)存要求，將食材分別儲(chǔ)存在幼兒園的食材倉(cāng)庫(kù)或冰箱中。在儲(chǔ)存過(guò)程中，要保持食材的新鮮度和品質(zhì)，避免浪費(fèi)和損失。分揀和配裝：根據(jù)幼兒園的配餐計(jì)劃，將食材進(jìn)行分揀和配裝。分揀是指將食材按照菜單和配餐計(jì)劃分成不同的批次和分量，以便于制作不同的菜品。配裝是指將分揀好的食材裝入餐盒或其他容器中，以便于配送和食用。配送和交接：將配裝好的食材按照幼兒園的配送要求進(jìn)行配送，確保準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。在交接過(guò)程中，需要核對(duì)食材的數(shù)量、品種和品質(zhì)，并做好記錄和統(tǒng)計(jì)。食用和管理：在幼兒園的廚房或餐廳中，需要根據(jù)菜單和配餐計(jì)劃制作不同的菜品，并確保食品的安全和質(zhì)量。同時(shí)，需要對(duì)剩余的食材進(jìn)行管理，如妥善保管或處理。總之，幼兒園食材配送需要遵循食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保食材的新鮮度和品質(zhì)，同時(shí)做好質(zhì)檢、儲(chǔ)存、分揀、配裝、配送和交接等環(huán)節(jié)的管理工作，保證幼兒的健康和安全。