瑞麥嘉禾教您用小麥谷朊粉制作素面筋

1、把面筋粉放進盆里面。

2、放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀。

3、用洗干凈的手活成面團。

4、放水開始洗面。

5、一個小時候后把洗面的水倒另一個盆子里面備用，反復用清水洗面。

6、用手反復洗面，倒出來的面粉水不要扔哦，可以拿來做涼皮。

7、洗好的面筋。

8、剩下的面筋。

9、上鍋蒸5分鐘。

10、蒸好的面筋，可以涼拌著吃。

瑞麥嘉禾實體店20多年，實力杠杠滴，可以給各大平臺一件代發，每天都會大量發貨，需要的朋友可以聯系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。面筋粉在水產養殖中的作用面筋粉不僅是一種環保無害的食品添加劑，在水產養殖產業中，也有著非常重要的作用。路上所有損失我們都會承擔，不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學習更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間，瑞麥嘉禾楊合平現場和面教給你很詳細的面筋串制作過程

面筋是一種口感筋道的素食小吃，如果您有面筋粉訂購需求，請聯絡我們的客服電話哦恭候您的來電哦

面筋粉中有面粉嗎？

在制作面筋粉團時，如果添加了面粉，面筋的口感會有稍許的差別。這個主要可以根據個人口感的不同來進行把控。但是不能添加太多，面粉與面筋粉的纖維結構是有差別的，添加過多，面筋就失去了口感筋道的特點。

面筋粉中如果顏色太白證明洗面筋時沒有洗的太干凈，里面有一部分淀粉在其中，對于面筋粉的勁道會影響一些的

具體添加的比例要在實際操作中，根據自己的經驗來把握。而且，根據使用的面筋粉品牌不同，也是要加以區別的。

瑞麥嘉禾實體店20多年，實力杠杠滴，可以給各大平臺一件代發，每天都會大量發貨，需要的朋友可以聯系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。7、大火燒開后轉小火收湯，湯汁收的差不多時放入蝦仁，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋即可。路上所有損失我們都會承擔，不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學習更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間，瑞麥嘉禾楊合平現場和面教給你很詳細的面筋串制作過程

如果您在選擇面筋粉品牌和制作面筋時有疑問，歡迎致電我們的客服為您答疑解惑。客服電話請見圖片所示。瑞麥嘉禾竭誠為您服務。

瑞麥嘉禾為您帶來面筋美食

油面筋是由素銳面筋粉做成的生面筋團炸制而成的，傳統的中餐里，有很多以面筋入菜的美食，今天就給您介紹一道——蝦仁獨面筋

1、面筋用廚房紙巾吸去表面油，切成小塊備用

2、海蝦去頭剝皮挑去蝦線，蔥切碎備用

3、面筋放水沸水中焯燙一下馬上撈出，擠出水分；

4、蝦仁放入料酒、淀粉、鹽少許抓勻；

5、炒鍋內放油，燒熱后放入蝦仁滑散，變色后撈出；

6、鍋內留少許底油，發放如八角、蔥末、姜絲爆香，放入面筋，加醬油、蠔油、糖，水適量（沒過面筋即可）；

7、大火燒開后轉小火收湯，湯汁收的差不多時放入蝦仁，加入適量鹽，翻炒均勻，出鍋即可。

小貼士面筋是用油炸過的，外表金黃、有韌性，與水一起煮不會散、爛，因面筋本身含油，所以嘟的時候不必再放油，以免過于油膩。

這是一道葷素搭配、清淡與油膩對立的天津菜，取面筋在熱水中咕嘟的狀態，來形象地命名為“嘟面筋”，天津人把“嘟”常說成“獨”，所以“獨面筋”是極具天津特色的一道家常菜。

瑞麥嘉禾實體店20多年，實力杠杠滴，可以給各大平臺一件代發，每天都會大量發貨，需要的朋友可以聯系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。5加水），然后快速攪拌幾下，面筋粉很容易吸水，如果像和面那樣一點一點的倒水，容易結塊，肯定和不出來軟度合適的面筋團來，而且面筋粉結成硬塊后就發不起來啦。路上所有損失我們都會承擔，不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。想學習更多的面筋粉知識和面筋的各種吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分來瑞麥嘉禾的直播間，瑞麥嘉禾楊合平現場和面教給你很詳細的面筋串制作過程

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