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電陶爐的優點1、發熱范圍廣,加熱均勻,使食物均勻受熱,更加接近于傳統烹制的效果。2、電陶爐可以配合烤盤制作燒烤或者鐵板燒,應用范圍更廣泛。3、電陶爐的高頻輻射很小,幾乎接近于0,在使用時不用擔心高能輻射對人體造成傷害(電磁爐、微波爐等的高頻輻射較大,使用時需要保持50公分左右的距離)。4、電陶爐的加熱溫度高,可以達到600度甚至更高。5、家用電陶爐的功率大多數在2100W左右,與電磁爐等電器的功率相似,常見的10A插座都可以使用。
電陶爐有輻射嗎對人體有害嗎? 建議人們在使用電陶爐的時候不要靠太近,更不要把臉湊過去,因為紅外線對視力也有一定影響,所以,本身存在近視的人們,zui好使用長一點的勺子,然后自己就能在距離更遠的位置去操作電陶爐了,但是,可以的話,還是建議水煮食物,然后自己就可以離開這個位置。 選購電陶爐時,要考慮其優缺點,再決定是否購買;使用電陶爐時,要注意保養,才能延長其使用壽命。伊派餐飲設備