椰子保鮮冷庫儲藏要求:

椰子冷庫儲存保鮮溫度在-5~5℃，要注意保鮮庫內溫度穩定，另外濕度也是影響椰子水分，保持椰子品質和風味的重要因素，因此，椰子冷庫的相對濕度要控制在75%，入濕度不足時可以在地面噴水，濕度過大也可以適當通風換氣，以保持庫內濕度穩定。在這樣的條件下，椰子zui長可以保存12個月左右，儲藏后椰子不僅不會出現外殼霉變、黑斑等現象，同時水分、口感等與入庫時無明顯差異。

1、食品冷庫里主要存放什么物品？

食品冷庫可以存放不一樣的物品，但是每個不一樣的物品在儲藏的時候對于溫度的要求也是不一樣的，比如說存放果品、蔬菜、糧食或者農副產品、藥材這些儲存物的溫度是不一樣的，而這些原因也會影響食品冷庫報價。

2、冷庫主要建造多大？冷庫需不需要分間？

冷庫場地的大小跟冷庫造價直接相關，因為冷庫建造的實際大小關系著冷庫庫板的用料面積，另外冷庫大小也跟冷庫制冷壓縮機組有直接關系，冷庫面積越大，制冷壓縮機組的功率就要求越高，相應的價格也越高。

3、冷庫里的制冷機組的品牌的選擇？

國產機組一般會比進口的便宜一點，但是國產設備技術有限，保溫性能、節能省電上會比進口的設備差點。進口設備雖然貴點但是節能省電、保溫性好、使用壽命長、不容易破壞。

如果儲存環境的溫度能接近大蒜的冰點，保存效果會更好。這就是我們在日常生活中所說的冰溫儲存。在這個時候，我們應該知道大蒜莖的冰點溫度是多少?如果大蒜的溫度高于零下一度，就不可能結冰。

因此，大蒜冷庫的安裝也應符合冷藏溫度標準。在此范圍內，應盡可能降低上限溫度，以減少冷庫溫差，使冷庫溫度始終保持穩定狀態，如果倉庫溫差超過一度，應及時找出原因，做出適當的調整非常重要。

目前，在安裝大蒜冷庫時，我們也擔心溫度設置過高或過低。臨沂新融制冷建議，倉庫中的濕度應控制在80左右。如果濕度不符合標準，可以補充水分。有效的措施是直接在地面上灑水或掛濕窗簾，濕度相對較高，也有助于穩定倉庫內的溫度。

在管理大蒜冷庫的過程中，需要注意大蒜冷庫倉庫內的濕度。

如果您有建造大蒜保鮮冷庫的需求，可以聯系臨沂新融制冷，我們為您提供完整的大蒜冷庫建造方案。

物流冷庫應建筑在交通方便，水、電供應來源可靠的地方，庫址周圍應有良好的環境衛生條件，盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳ranbing院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區夏季風向*小頻率的上風側，位于產地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設施、管理及生活用房建筑和機房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區明確，盡量縮小圍護結構的面積，柱網分布整齊，并考慮到擴建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護結構體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設置空氣幕，以防止庫內冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內，增加熱負荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側鋪設滲透阻大的材料，如瀝青油氈等作為隔氣層。