對天然大理石因應用方面的不同，其工業技術要求有不同的側重。我國大理石礦產資源極其豐富，儲量大、品種多，總儲量居世界前列。天然大理石荒料建材行業標準（JC202-92）對天然大理石荒料的主要要求如下：荒料必須具有直角平行六面體的形狀。荒料的規格尺寸要求長度大于或等于100cm，寬度大于或等于50cm，高度大于或等于70cm。外觀質量要求同一批荒料的色調花紋應基本一致；荒料的缺角、缺棱、裂紋等外觀質量等級應符合表4.25.6的規定。物理性能要求（JCT202-2001）：體積密度不小于2.6g/cm3；吸水率不大于0.5%；干燥壓縮強度不小于50MPa；彎曲強度不小于7.0MPa。

大理石家具除對板材的堅固性和環保性有極高要求之外，對石材的放l射性也有嚴格的控制。化學材料也分為兩類：一類是花崗石再結晶系統，另一類是大理石再結晶系統。長期以來，人們誤以為大理石家具都會有輻射，購買時難免有一些顧慮。事實上，大理石的放l射性很低，基本不會對人體造成傷害。大理石有輻射已經是事實，應該說任何石頭都有輻射，就看輻射大小的問題了，對于大理石的放l射性， 國家建材局標準化研究所認為，在自然界中，天然放l射性是客觀存在的，同樣，天然石材產品中也存在放l射性，關鍵是看它是否超過了國家規定的標準。大理石是由沉積巖中的石灰巖經溫高壓等外界因素影響變質而成。由于其組成的方解石和白云石的放l射性一般都很低，所以由放l射性很低的石灰巖變質而成的大理石，放l射性也是很低的。

大理石泛指大理巖、石灰巖、白云巖、以及碳酸鹽巖經不同蝕變形成的夕卡巖和大理巖等。現代建筑是多姿多彩不斷變化的，因此，對裝飾用大理石也要求多品種、多花色，能配套用于建筑物的不同部位。大理石主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺、柱，是家具鑲嵌的珍貴材料。還常用于紀念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術品、文具、燈具、器皿等實用藝術品。大理石的質感柔和美觀莊重，格調高雅，花色繁多，是裝飾豪華建筑的理想材料，也是藝術雕刻的傳統材料。