水是蔬菜生長的重要原料和其他作物一樣，蔬菜的新陳代謝是蔬菜生命的基本特征之一，有機體在生命活動中不斷地與周圍環境進行物質和能量的交換。而水是參與這些過程的介質與重要原料。在光合作用中，水則是主要原料，通過光合作用制造的碳水化合物，也只有通過水才能輸送到蔬菜的各個部位。同時蔬菜的許多生物化學過程，如水解反應、呼吸作用等都需要水分直接參加。

減壓閥是將介質壓力降低到一定數值的自動閥門，一般閥后壓力要小于閥前壓力的50%。減壓閥種類很多，主要有活塞式和彈簧薄膜式兩種。活塞式減壓閥是通過活塞的作用進行減壓的閥門。彈簧薄膜式減壓閥，是依靠彈簧和薄膜來進行壓力平衡的。減壓閥是將介質壓力降低到一定數值的自動閥門，一般閥后壓力要小于閥前壓力的50%。減壓閥種類很多，主要有活塞式和彈簧薄膜式兩種。活塞式減壓閥是通過活塞的作用進行減壓的閥門。彈簧薄膜式減壓閥，是依靠彈簧和薄膜來進行壓力平衡的。

過濾器反沖洗有2種控制方式,一種為自動控制,一種為計算機手動控制。自動控制是利用差壓開關監測過濾器進、出口兩端差壓,當過濾器由于堵塞,兩端差壓達到設定值時,立即中斷當前的工作,對過濾器組依次進行反沖洗,沖洗時長可任意設定,沖洗完畢,恢復系統原來的運行狀態。過濾器反沖洗手動控制是當認為過濾器需要反沖洗時,通過啟動反沖洗程序界面上的啟動鍵,隨時可進行過濾器的反沖洗,沖洗方式與自動控制相同。

微灌是利用微灌系統將作物生長所需的水分和各種養分輸送分配到田間，通過以微小的流量濕潤作物根附近土壤的一種局部技術。微灌可分為滴灌、微噴灌和滲灌。滴灌是將灌溉用水直接送到農作物根部進行局部灌溉，幾乎沒有蒸發損失和深層滲漏，水資源的利用率可達95％，但滴頭易結垢和堵塞，對水源要求較為嚴格。微噴灌同時具有噴灌與滴灌優點，比一般噴灌更節水、更均勻，由于灑水的霧滴細小，因而對農作物的打擊強度小，不會傷害幼苗，同時可結合施肥。