食堂蔬菜配送公司需要具備以下資質：1.工商營業執照；2.《食品生產許可證》或《餐飲服務企業從業資格證書》；3.《道路運輸經營許可注》。如果想要保證更加的食材質量，建議選擇擁有三證的商家進行合作。這三證分別是“食用農產品安全檢測合格證明”、“無公害認證”以及.“綠色環保產品證書”。此外，《中華人民共和國食品安全法》、《飲食業衛生"管理辦法》，《上海市餐廚垃圾管理條例》，這些法規對于所有的商戶來說都是必須要遵守的，并且相關部門會不定時的對餐廳進行檢查和處罰違規行為。”以上回答僅供參考是指一般情況下的要求，“具體以當地政策為準”，建議您咨詢當地的有關部門了解具體的證件需求

黃埔配送公司——廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司選擇蔬菜配送公司需要考慮以下幾個方面：服務質量：選擇蔬菜配送公司時，需要考慮其服務質量，包括配送速度、配送準確性、配送安全性等方面的質量。價格合理性：選擇蔬菜配送公司時，需要考慮其價格合理性，包括配送費用、貨物損耗費用等方面的價格。配送范圍：選擇蔬菜配送公司時，需要考慮其配送范圍，包括配送地點、配送時間等方面的范圍。合規性：選擇蔬菜配送公司時，需要考慮其合規性，包括合規經營、合規管理、合規配送等方面的合規性。總之，選擇蔬菜配送公司需要考慮服務質量、價格合理性、配送范圍和合規性等方面的因素。建議在選擇蔬菜配送公司時，可以通過了解以上因素的信息，進行綜合考慮和選擇。

糧油蔬菜配送交接工作是指在糧油蔬菜配送過程中，配送方和接收方之間進行的交接工作。其主要內容包括：貨物清點：雙方需要對配送的糧油蔬菜進行清點，確保貨物的數量和質量符合要求。貨物簽收：雙方需要對配送的糧油蔬菜進行簽收，確認貨物的數量和質量符合要求。貨物交付：雙方需要將配送的糧油蔬菜交付給接收方，確保貨物的安全和可靠性。貨物驗收：接收方需要對配送的糧油蔬菜進行驗收，確認貨物的數量、質量和包裝符合要求。貨物記錄：雙方需要對配送的糧油蔬菜進行記錄，包括貨物的數量、質量、交付時間等信息，以便和管理。需要注意的是，糧油蔬菜配送交接工作需要遵守相關規定和標準，確保配送的糧油蔬菜的安全和可靠性。同時，雙方需要加強溝通和協作，確保配送的糧油蔬菜能夠順利交付給接收方。