塑料大棚充分利用太陽(yáng)能，有一定的保溫作用，并通過卷膜能在一定范圍調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和濕度。因此，塑料大棚在我國(guó)北方地區(qū)，主要是起到春提前、秋延后的保溫栽培作用，一般春季可提前30-35天，秋季能延后20-25天，但不能進(jìn)行越冬栽培;在我國(guó)南方地區(qū)，塑料大棚除了冬春季節(jié)用于蔬菜、花卉的保溫和越冬栽培外，還可更換遮蔭網(wǎng)用于夏秋季節(jié)的遮蔭降溫和防雨、防風(fēng)、防雹等的設(shè)施栽培。溫室結(jié)構(gòu)選擇中首先必須考慮室內(nèi)作物的種植模式，也必須適應(yīng)這種窄長(zhǎng)型區(qū)域種植條件。

我國(guó)地域遼闊，氣候復(fù)雜，利用塑料大棚進(jìn)行蔬菜、花卉等的設(shè)施栽培，對(duì)緩解蔬菜淡季的供求矛盾起到了特殊的重要作用，具有顯著的社會(huì)效益和現(xiàn)實(shí)的巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

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田間管理

(1)溫度管理:定植后一周內(nèi)不通風(fēng)，以保溫為主，特別是茄子和黃瓜，應(yīng)適當(dāng)保持較高的溫度，以利還苗。還苗后還要保持較高溫度，番茄苗期生長(zhǎng)適溫白天20-25℃，夜間10-15℃;茄子生長(zhǎng)適溫為20-30℃，氣溫低于15℃時(shí)會(huì)引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生長(zhǎng)適溫為25-28℃;黃瓜為28-30℃，夜間溫度不能低于10℃，5月中、下旬氣溫逐漸上升，可逐漸拆除裙膜，苗期揭膜通風(fēng)換氣時(shí)間在9時(shí)-10時(shí)，下午15時(shí)-16時(shí)后要關(guān)門蓋膜。因此，病蟲害的防治和克服作物生理障礙，是大棚栽培蔬菜成功的關(guān)鍵。

(2)肥水管理:定植還苗后，提苗肥以稀薄人糞尿或牲畜肥。番茄，①開始一穗果膨大期，復(fù)合肥10公斤/畝;第2-3穗果開始膨大期，復(fù)合肥30公斤/畝;第4-5穗果開始膨大期，復(fù)合肥20公斤/畝。②甜(辣)椒提苗肥施后，在整個(gè)生長(zhǎng)期間，保持田間濕潤(rùn)，不過干、不積水，薄肥勤施。一般每采收兩次追肥一次，復(fù)合肥10公斤/畝，盛果期增加施肥量20公斤/畝。茄子追肥與辣椒相似，黃瓜每采收兩次追肥一次。茄子生長(zhǎng)適溫為20-30℃，氣溫低于15℃時(shí)會(huì)引起授粉、授精不良。

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延后栽培

夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10-12月，如果通過貯藏保鮮，可延長(zhǎng)到春節(jié)，經(jīng)濟(jì)效益高。

1、栽培季節(jié)與品種:

(1)番茄，7月上旬播種，苗齡30天，8月下旬至9月定植，10-12月收獲。品種選用浙雜7號(hào)、早豐。 (2)黃瓜:7月底到8月中旬直播，9月至11月收獲。品種選津研4號(hào)、津春4號(hào)、秋黃瓜1號(hào)，夏豐等。 (3)秋番茄，9月中旬以前開的花，常因夜溫過高而落花，而10月后開的花，又因溫度低而不易座果。大棚膜是塑料產(chǎn)品，在夏日，大棚膜長(zhǎng)時(shí)刻暴露在太陽(yáng)的暴曬下，容易老化變脆，這也與大棚膜的厚度有聯(lián)系。因此，均需使用10-15PPM的防落素噴花，或用40PPM濃度涂花梗，防止落花落果。

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