乳化罐的適用范圍

乳化罐適用于化妝、、食品、化學、染色、印刷油墨等工業品的生產，尤其對基質粘度大，固料含量比較高的物料配制乳化更顯功效。

(1)化妝工業品：面霜、乳液、口紅、香波等

(2)工業品：軟膏、糖漿、眼藥、抗生物質等

(3)食品工業品：果醬、奶油、人造黃油等

(4)化學工業品：化學藥品、合成粘劑等

(5)染色工業品：顏料、氧化鈦等

(6)印刷油墨：彩色油墨、樹脂油墨、報紙油墨等

(7)其他：顏料、蠟類、涂料等

乳化罐的優點

本機組采用上部同軸三重型攪拌器，液壓升降開蓋，快速均質攪拌器轉速：0-3000r/min（變頻調速）、慢速刮壁攪拌器攪拌自動緊貼罐底及罐壁。采用真空吸料、特別對粉體物料利用真空吸入避免粉塵飛揚。制品在制作過程中會混入空氣，使制品氣泡化，污染，易氧化及外觀不光滑，用真空乳化機操作就不會出現這種狀況，在真空的狀態下瞬間均勻地分散乳化，生產攪拌過程中不再混入氣泡，因此可以保證制品的細膩，穩定。整個工序在真空條件下進行，防止物料在高速攪拌后產生氣泡，能達到衛生無菌要求。本系統配有CIP清洗系統、容器與物料接觸部分采用SUS316L材料制造、內表面鏡面拋光（衛生級）。

膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒（或稱為轉子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產生）加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過定、轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。乳化機設備具有強勁的離心力乳化機在高速旋轉的轉子產生離心力的作用下，物料會從工作頭的上下進料區域同時從軸向吸入工作腔，設備的強勁的離心力有效的將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。

從原理看，他們都有研磨粉碎用， 膠體磨的細化作用一般來說要弱于乳化機，但它對物料的適應能力較強（如高粘度、大顆粒），他們物料流向更容易往下流，所以在很多場合下，它用于均質機的前道或者用于高粘度的場合。

在固態物質較多時也常常使用膠體磨進行細化。5Kw，轉速20—120轉／分，（根據所加工物料而定），鍋體上裝有電加熱裝置、冷卻水進、出口。但是具體的情況要根據物料而定，如果是磨細的話，建議采用膠體磨，如100UM以上，可以磨細 ,如果原來本身物料顆粒比較小的話，一般采用乳化機，如本身1-20UM ,可以磨細如果物料的固含量比較高的話，建議采用膠體磨，如花生醬鈦bai粉，白炭黑等的功能。

通常情況下，在開展乳化的那時候，油、水兩相的溫度能夠確定在75℃到85℃，如油相有高熔點的蠟等成份，則此時乳化溫度還要高一點。同時在乳化方式中要是粘度提升的話也會影響攪拌機，那樣就還要盡量的增加一點乳化的溫度。答：乳化機屬于一種流體工業設備，在需要混合、攪拌的工業領域中常常需要用到乳化機。要是應用的乳化劑有著一定的轉相溫度，那樣實驗室真空乳化機的乳化溫度也選在轉相溫度上下。

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乳化溫度對乳狀液粒子尺寸有時候也會造成影響，如通常用脂肪酸皂陰離子乳化劑，用初生皂法開展乳化時，乳化溫度控制在80℃時，乳狀液粒子尺寸約1.8－2.0μm，要是在60℃的那時候開展乳化，此時粒子尺寸約為6μm。真空乳化機是乳化機的一種，其特殊的地方在于：乳化機的運作原理是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉，對物料進行剪切，分散，撞擊。而用非離子乳化劑開展乳化時，乳化溫度對粒子尺寸的影響相應就會弱一點。

要想得到較好的乳化實際效果，在全部真空均質乳化機的乳化方式中需要考慮各個調試過程，規避造成不確定性要素的影響。