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濰坊瑞德勝化工有限公司常年銷售小蘇打,小蘇打在養殖行業作用重大,小蘇打添加到豬飼料中,對于肉食豬還有小豬都有極其重要的作用,在仔豬飼料中添加碳酸氫納,可提高仔豬的采食量,日增重9.5%以上,能預防仔豬紅黃的發生,使仔豬育成率提高10%以上。育肥豬每頭每日加喂碳酸氫鈉3~4克,可使日增重100克,飼料消耗降低13.6%。
食用堿跟小蘇打的區別
以下信息由濰坊瑞德勝化工有限公司友情提供,我公司常年銷售純堿小蘇打,歡迎各界朋友蒞臨參觀指導。
蘇打粉不是食用堿,食用堿是碳酸鈉而蘇打粉是碳酸氫鈉,兩者有本質的區別,食用堿是堿性的,可以用來蒸饃發面餅,可以中和發面里的酸性,但是小蘇打是弱堿性的,起不到中和的作用,有作用也是很小的一部分,但是蘇打粉卻能夠使面粉非常蓬松,所以很多蒸饃的家庭主婦還是會選擇小蘇打來揉面。其實多放一些蘇打粉的話也可以讓面粉比較筋道好吃的。
小蘇打: 碳酸氫鈉
碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
家庭廚房對小蘇打的應用
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l 廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決!
l 清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因為它也可以吃,完全,所以縱使沒充分沖洗干凈也無所謂。
l 清潔抽油煙機
將小蘇打膏涂在抽油煙機臟污處,靜待一會兒,再怎么頑強的油垢,都可以擦拭干凈。
l 清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污漬,而且還能除臭。