廚房排煙管道設計不合理的表現有哪些？

1、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

2.低層排煙不順暢。不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

廚房排氣扇的安裝方法

首先要了解，在廚房安裝排氣扇時，位置盡量安裝低一些，排氣扇要求風力比較大些，至少要比進氣扇的風力更大。由于廚房長期使用會產生許多的油煙，在安裝排氣扇的時候，好再安裝一個可擦洗的過濾器，這樣會更方便清洗，清洗的效果也會更好些。其次排氣扇要安裝在，靠近烹飪地方的三尺以內，這樣吸油煙才能有效的把油煙吸入。后排氣扇一般安裝在高于爐灶0.45米左右的高度上。

如何對廚房排煙管道進行防護？

廚房排煙管道輸送一般氣體時，對黑鋼板風道應進行除銹、刷防銹漆處理，對含塵氣體可噴涂防磨損保護層，當周圍環境空氣濕度較大時，廚房排煙管道外壁需做防腐蝕、防銹處理。對輸送高溫、高濕氣體的鍍鋅鋼板風道內壁宜噴刷磷化底漆或其他耐蝕涂料。在廚房排煙管道輸送高溫氣體或低溫空氣時，風道外壁應做保溫(保冷)處理。

輸送高溫氣體風管的保溫目的，一是防止管道內空氣的熱損失;另外是防止在輸送廢熱蒸汽或高溫氣體時阻止熱量散發到房間內而使室溫升高，又可防止人接觸風道而被。而在夏季往往因輸送氣體的溫度低于周圍環境的空氣溫度時，管道外壁會產生結露現象。這對集中空調系統的風道會加大冷量損失，同時凝結水滴會污染吊頂和墻地面，因此也應該進行保冷隔熱處理。