乙二醇是重要的石油化工基礎有機原料，它主要用于制造聚酯纖維、防凍劑、非離子表面活性劑等，也可直接用作溶劑。另外，其在工業、紡織工業和化妝業也有廣泛用途。現有乙二醇生產工藝大部分采用石油路線，即先用直接氧化法生產環，再經液相催化或非催化水合制得乙二醇。乙二醇選擇性降為87％，可見該反應為了達到合適的乙二醇選擇性，適用的液時空速(0.024g/gcat·h)太低，氫酯比高。

以乙二醇為原料的抗凍劑不僅可以應用于汽車發動機,還是遺傳,基因,藥學和醫學等領域常用的冷凍劑.汽車行動車頭常須加入冷水，令內燃機散熱,為避免嚴寒時冷水結冰,失去流動性損壞水槽,故必須事前加入一些抗凍劑御防之.另外，乙二醇沸點較高，冷卻液使用中所蒸發的主要是水，發現水少時要及時添加。水和乙二醇的配合比例，應根據不同地區的溫度適度配比。一般配制時其冰點要比汽車行駛地區的溫度低5℃-10℃為宜。

乙二醇本身是相對活躍的物質，容易聚合成高分子聚合物，進一步氧化成聚合物有機酸（通常所說的油泥），形成十分粘重的物質，沉積后容易結垢；另乙二醇與氧氣反應，生成微量的甲酸和。當濃度達到99.9%時，其冰點上升*-13.2℃，這就是濃縮型防凍液（防凍液母液）為什么不能直接使用的一條重要原因，必須引起使用者的注意。