拓展其他業(yè)態(tài)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性。總體來(lái)說(shuō)，多業(yè)態(tài)發(fā)展，可以降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場(chǎng)里出現(xiàn)1/3空攤的情況，這些空攤除了引進(jìn)的小菜店商戶外，還可以引進(jìn)主打早點(diǎn)、小吃“半成品”的業(yè)態(tài)，例如：包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子（如雞蛋餃）、春卷等常見(jiàn)小吃，顧客只要買(mǎi)回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解決一頓早餐。

另外，雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全，適合在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“擺攤”。只要品種齊全、價(jià)格便宜，給老百姓帶去了便利和實(shí)惠，服務(wù)周到，也可以有效吸引量進(jìn)場(chǎng)。

攤位互換，拖秤帶屏很麻煩？

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，攤位位置的合理分配令讓每個(gè)市場(chǎng)方頭疼的問(wèn)題——這碗水要稍有不平，經(jīng)營(yíng)戶便會(huì)因位置不好、生意差遷怒于市場(chǎng)，甚至于一些經(jīng)營(yíng)戶為了搶占好的位置而發(fā)生不必要的糾紛。為了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的公平交易和長(zhǎng)效管理，我們一般會(huì)推薦市場(chǎng)方對(duì)商戶進(jìn)行定時(shí)更換攤位，通過(guò)提前商定好并簽訂協(xié)議的手段保證執(zhí)行。很多市場(chǎng)也在這么做，但仍避免不了一個(gè)問(wèn)題：頻繁更換攤位，耗時(shí)又耗力，有沒(méi)有一種簡(jiǎn)便的方法能夠解決這個(gè)問(wèn)題？

21世紀(jì)現(xiàn)代化發(fā)展不斷加快，城市日益壯大，周邊鄉(xiāng)村發(fā)展不斷加快，農(nóng)村的消費(fèi)群體和消費(fèi)水平也在逐漸提高，城市化進(jìn)程不斷加快。而其中白領(lǐng)和中產(chǎn)作為消費(fèi)群體越來(lái)越受到關(guān)注，他們將是食品安全體系建立有力的支持者和消費(fèi)者，在生鮮消費(fèi)價(jià)格上也有一定的承受能力，農(nóng)改超應(yīng)從這個(gè)消費(fèi)及其社區(qū)尋找市場(chǎng)落腳點(diǎn)，當(dāng)生鮮超市脫離以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)為手段的市場(chǎng)定位，具有品質(zhì)保證的食品和農(nóng)產(chǎn)品才會(huì)擁有能夠生存的市場(chǎng)空間。智慧農(nóng)貿(mào)的需求也就應(yīng)運(yùn)而生了。