1分鐘前 生物凈化廠房設計免費咨詢 康匯凈化品質保證[康匯凈化cb9daee]內容:環境差的情況下是無法生產出合格的產品的,尤其食品、化妝品行業。產品污染嚴重,菌落總數超標都是因為潔凈室環境差,有些行業甚至根本沒有在凈化車間內生產加工,可以想象,這樣的食品、化妝品你們敢用嗎?先不說食品化妝品行業規定的各項標準,單是生產這類產品環境,都是直接于人的身體掛鉤,吃壞了他人,導致被查封,銷毀產品,也是件損人損己的事,更不利于企業的長期發展。而且弄的人心惶惶。由此可見凈化工程與我們的生活息息相關。
食品廠裝修規劃 食品廠裝修規范 食品廠裝修設計 食品廠裝修方案 食品廠凈化裝修方案 食品廠潔凈裝修方案
1、要求工廠總體規劃設計中更加嚴格的考慮環境的影響。如:針對產品驗證生產流程合理性,考慮潔凈級別、、物流、設施功能、區域功能、道路等綜合因素對食品質量、安全及衛生的影響。
2、食品車間房設計必須以食品GMP為基礎,按照潔凈生產要求,為保證產品的質量,合理安排廠房內各功能區域的劃分與聯系,并配置空氣處理系統、凈化設施和洗滌、消毒等設施。
3、食品加工設備及各種設施是保證產品質量穩定的重要環節。設備選型及裝備的設計制造、各種管道的設計安裝、電氣系統設計安裝等都必須遵循食品GMP的原則。
根據產品工藝需要配置、無菌凈化車間、車間入口處布置換鞋區、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相應設備。
食品凈化車間的要求
食品生產企業面臨的食品安全隱患重重,對于食品企業參照GMP
執行勢在必行,也是食品企業改善環境,
務求滿足消費者的更高要求的工
作之一。
不斷在食品行業出現,這就需要在高標準的食品生產企業進行改革,
成功則生存,失敗則會被市場淘汰。對于過去低投入、高產出的食品行業將不會再重演,現在將會是高標準的投入,
在獲得消費者認可情
況后從而賺取利潤。下面給大家分享一下關于食品廠車間凈化的要求。
1、車間的結構:
食品車間凈化應以鋼混或磚砌結構為主,并根據不同產品的需要,在結構設計上,適合具體食品加工的特殊要求。
2、車間的布局:
車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接,
又要便于加工過程的衛生控制,防止生產過程交叉污染的發生。
3、車間的地面、墻面、頂面及門窗:
車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制,車間地面表面要平坦,
不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高,地面有的斜坡度。