服務(wù)公眾：為公眾提供查詢溯源信息的窗口

向公眾提供查詢服務(wù)的“公眾查詢系統(tǒng)”，提供公共追溯查詢?nèi)肟冢M(fèi)者和食品質(zhì)量監(jiān)管部門可通過該入口查詢產(chǎn)品的追溯信息。實(shí)現(xiàn)方式應(yīng)方便、快捷和實(shí)時(shí)，同時(shí)提供可視化查詢界面效果。公眾消費(fèi)者查詢系統(tǒng)主要功能包括：商品信息查詢、追溯報(bào)告查詢、追溯地圖查詢、意見反饋、預(yù)警信息。

什么是產(chǎn)品可追溯性？如何實(shí)現(xiàn)可追溯性？

Traceability是由Trace（）和Ability（能力）組合而成的復(fù)合詞，中文翻譯為“可追溯性”。在汽車、電子零件、食品、等不同行業(yè)中的定義也有所不同，在制造業(yè)中的含義為：可追溯性從原材料和零件的采購到加工、裝配、流通、銷售等各工序中，記錄制造商、供應(yīng)商、銷售商等信息，使其處于可歷史記錄的狀態(tài)。

半成品標(biāo)識(shí)

根據(jù)工藝要求，做好各種標(biāo)識(shí)，對(duì)于檢驗(yàn)狀態(tài)，質(zhì)檢部會(huì)同車間在生產(chǎn)現(xiàn)場已記號(hào)筆進(jìn)行標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)內(nèi)容為合格、不合格、待檢、待定四種；

對(duì)判定為不合格的，質(zhì)檢部會(huì)同車間要及時(shí)處理，并做好記錄。若嚴(yán)重異常狀況出現(xiàn)，則按《異常情況報(bào)告和糾偏制度》中的相關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。

成品標(biāo)識(shí)

加工完成的成品要經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)入包裝程序，并在外包裝上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、裝箱數(shù)量等；

檢驗(yàn)不合格的成品，附上標(biāo)識(shí)（無固定格式），分類放置，按《異常情況報(bào)告和糾偏制度》中相關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。

一品一碼農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的技術(shù)原理及流程

生長時(shí)期：幼苗期時(shí)，一品一碼農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在溫室內(nèi)農(nóng)作物長出幼苗后，在溫室內(nèi)選擇有代表性的農(nóng)作物（不低于3株），將電子標(biāo)簽掛在農(nóng)作物幼苗上，并在溫室內(nèi)安裝無線RFID讀寫設(shè)備，定期（如每隔一周）將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)通過RFID讀寫設(shè)備保存到電子標(biāo)簽中。生長期時(shí)，當(dāng)操作員通過農(nóng)業(yè)溫室監(jiān)控系統(tǒng)給農(nóng)作物進(jìn)行施肥、噴灑、灌溉操作時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)記錄操作信息，并將該信息通過RFID讀寫設(shè)備主動(dòng)發(fā)送給電子標(biāo)簽進(jìn)行保存，同時(shí)系統(tǒng)主持由于線下作業(yè)的手動(dòng)錄入。