腐竹是一種傳統(tǒng)的中國食品,其制作過程需要耗費大量的人力和時間。然而,隨著科技的發(fā)展和自動化技術(shù)的應(yīng)用,現(xiàn)在已經(jīng)有自動化的機(jī)器可以代替手工完成這個繁瑣的過程了!首先將浸泡好的豆?jié){加熱并煮沸,然后將混合有葡萄糖的液體倒入其中攪拌均勻,接著用真空泵抽出其中的水分來制造出類似豆腐狀的凝固物——豆皮胚子(也被稱為“生坯”)。接下來就可以進(jìn)行烘干處理啦:在輸送帶上放上壓榨裝置以及電熱管等設(shè)備對半干的制品進(jìn)一步干燥定型即可得到我們常見的干腐茹片狀產(chǎn)品。再經(jīng)過包裝機(jī)對其進(jìn)行切邊、打結(jié)或卷曲等等后整理就完成了整個加工流程。
自動腐竹機(jī)的常見故障有哪些自動腐竹機(jī)是一種常見的食品加工設(shè)備,用于制作腐竹。然而,這種設(shè)備在使用過程中可能會出現(xiàn)一些故障。以下是自動腐竹機(jī)的常見故障:1.電機(jī)故障:電機(jī)是自動腐竹機(jī)的部件,如果電機(jī)出現(xiàn)故障,可能會導(dǎo)致設(shè)備無法正常工作。2.溫度控制故障:自動腐竹機(jī)需要控制溫度,如果溫度控制出現(xiàn)故障,可能會導(dǎo)致制作出來的腐竹質(zhì)量不佳。3.液壓系統(tǒng)故障:液壓系統(tǒng)是自動腐竹機(jī)的重要組成部分,如果液壓系統(tǒng)出現(xiàn)故障,可能會導(dǎo)致設(shè)備無法正常工作。4.制作速度過慢:如果自動腐竹機(jī)的制作速度過慢,可能會影響生產(chǎn)效率。5.制作出來的腐竹質(zhì)量不佳:如果自動腐竹機(jī)制作出來的腐竹質(zhì)量不佳,可能會影響產(chǎn)品的銷售。6.設(shè)備噪音過大:如果自動腐竹機(jī)的噪音過大,可能會影響生產(chǎn)環(huán)境和員工的健康。7.設(shè)備漏油:如果自動腐竹機(jī)出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,可能會影響設(shè)備的正常運行和環(huán)境的衛(wèi)生。以上是自動腐竹機(jī)的常見故障,如果出現(xiàn)這些問題,需要及時進(jìn)行維修和保養(yǎng),以保證設(shè)備的正常運行和產(chǎn)品的質(zhì)量。
自動腐竹機(jī)的操作流程自動腐竹機(jī)是一種自動化的設(shè)備,用于制作腐竹。其操作流程主要包括以下幾個步驟:1.準(zhǔn)備原料:將黃豆浸泡在水中,待黃豆完全吸收水分后,磨成豆?jié){。2.加熱豆?jié){:將磨好的豆?jié){加熱至80℃以上,然后過濾掉豆渣。3.擠壓成型:將過濾后的豆?jié){倒入自動腐竹機(jī)中,通過擠壓成型的方式將豆?jié){變成腐竹。4.晾干:將擠壓成型的腐竹晾干,待其表面干燥后,即可完成腐竹的制作。自動腐竹機(jī)的操作流程簡單,操作方便,大大提高了腐竹的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。