方便速食賽道火熱，莫小仙憑借“產品力”和“渠道力”實現逆勢增長
引言:方便速食品類呈快速增長趨勢,擁有強產品力、優質供應鏈和扎實渠道能力的品牌會最終勝出。
隨著國內供應鏈的成熟,疊加“宅經濟”、“懶人經濟”等紅利的影響,方便速食已成長為千億級賽道。CBNData發布的《2021年方便速食行業洞察報告》指出,預計國內市場規模超2500億元。
創立于2017年,僅用5年時間,莫小仙就在四大品類――自熱火鍋、自熱米飯、重慶小面、流汁寬粉上拿下了天貓、京東食品對應品類銷量排名位居前列;已合作800多個經銷商,終端渠道覆蓋至縣級城市,持續深耕線下市場。
2021年11月,莫小仙宣布B輪融資過億元,由亞洲食品基金投資。2022年8月,莫小仙再宣布完成B+輪融資,亞洲食品基金持續加注。資本的認可,不僅源于市場需求的擴大,更來自于莫小仙本身出色的產品力和務實的品牌價值觀。
回歸本質,敬畏常識,消費品牌才能成為時間的朋友。回望初心,莫小仙成立的初衷便是做出食材更新鮮、口感更好的國民方便速食產品。來到第六年,莫小仙將繼續秉持“長期主義”,在產品開發、供應鏈升級、渠道建設等方面做出更多突破。
以“用戶主義”推動方便速食的品類升級
理解莫小仙,離不開以下四個關鍵詞:
第一,潮流。一方面,順應品質升級和健康化趨勢,莫小仙從食材和工藝兩個維度進行了品類更新;另一方,莫小仙想成為一個有“潮流感”的品牌,品牌打造走“國潮”內容路線。市面上很多方便面的制作采用的是日本標準,但不同國家和地區的人是存在口味差異的,作為中國品牌,莫小仙希望推動中國方便面標準的形成,這是一件比較難但挺“潮”的事。
舉個例子,莫小仙推出的泡面(蘭州拉面、重慶小面、私房牛肉小面)選用0脂肪面餅,面餅無防腐劑添加,具備手工面口感,熱量較低;產品包裝融入地域特色和時尚潮流元素,符合年輕人的審美。
扎根國內,未來花3~4年時間把海外市場搭建起來,這是莫小仙下一階段更“潮”的發展目標。
第二,美味。以自熱煲仔飯為例,莫小仙保留了大米的飯香味,盡可能做到不黏不連,軟糯有嚼勁;傳承粵式煲仔汁做法,凸顯味道的鮮美。
第三,超級性價比。方便速食的目標客戶是追求性價比與便捷的大眾消費者,例如大學生、城市白領等。只有價格接地氣,消費品牌才能做大體量,尤其是在三四五線城市形成較強的滲透力。莫小仙致力于成為“無所不在”的大眾品牌,因此將單價鎖定在 5-15 元,做到價格合適的同時,努力讓用戶感受到產品品質的升級。
第四,有調性。既要下沉到農村,又要在一線城市站穩腳跟,品牌調性自然不能低。從視覺、味覺到營養,莫小仙希望打造出一種符合品牌特色的“品質感”。在產品包裝層面,團隊設計了精致的小包裝盒,包裝風格強調“寫實”,以白色為主色調,再融入體現食材特點的設計元素。
聚焦方便速食領域,在自熱火鍋、自熱米飯、重慶小面等品類上做到位居前列后,莫小仙于2022年下半年推出快煮系列,包含流汁寬粉和麻醬米線兩大品類,已取得不錯的市場表現。當產品矩陣足夠豐富,品牌的業績增長也就有了更大的想象空間。
爆款不斷,證明了莫小仙有著穩定且高效的產品打造能力。推出一款新品,莫小仙會花一整年的時間做調研,比如在全國各地找重點城市進行線下渠道銷售測試。只有掌握了充分的數據,莫小仙才會和經銷商一起推動新品的大面積鋪開熱賣。
做好極致性價比,離不開供應鏈體系的支撐。目前,莫小仙正在自建工廠,這將進一步提升品控和成本管控能力。
深耕線下,發揚務實的品牌精神
只有打通線上線下,品牌才能更好的占領消費者心智。成立伊始,莫小仙就積極探索線下策略,現階段線下銷售額已占整體銷售額一半以上。
做好線下,需要在團隊的組建和管理、渠道的拓展、SKU的調整、活動的推廣等方面下功夫。如今,莫小仙線下團隊已具備一定規模,并搭建起一套數字化管理系統,公司運營效率大幅提升。
值得一提的是,經過三年多的努力,莫小仙已經擁有了一批千萬級的經銷商、數十個500萬級別的經銷商,地級經銷商大部分是百萬級別,成長速度很快。
總體來看,莫小仙是一家務實的公司,從產品研發到供應鏈優化,從渠道拓展到品牌運作,從團隊組建到內部流程制度的建設,都是在按照自己的節奏以清晰的路徑向前邁進。
保持創新,重視修煉內功,莫小仙有望成為方便速食賽道的“長紅品牌”。
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轉自：中國證券報
1月5日，A股單邊大漲，滬指四連陽并突破半年線，創業板指創兩個月最大單日升幅，市場人氣回暖，外資開啟“買買買”模式。
截至收盤，滬指漲1.01%，深證成指漲2.13%，創業板指漲2.76%。北向資金全天凈買入127.53億元，創2022年11月14日以來新高；其中滬股通凈買入56.59億元，深股通凈買入70.95億元。
白酒股集體大漲，貴州茅臺漲逾4%重返1800元，古井貢酒漲停逼近歷史新高，瀘州老窖、五糧液漲超5%。鋰電池等賽道股走強，寧德時代漲超6%重回400元，眾業達、科達利、德賽西威等多股漲停。券商股盤中拉升，湘財股份漲停，東方財富、光大證券（維權）、廣發證券、國金證券等表現不俗。
消費電子概念股展開反彈，歌爾股份、國美通訊、惠威科技漲停。數字經濟概念股表現分化，直真科技、中遠海科漲停，英飛拓跌停。飲料制造、一體化壓鑄、TOPCON電池、CRO等板塊漲幅居前。
“茅指數”表現突出
今日茅指數概念板塊表現突出。截至收盤，藥明康德（維權）、瀘州老窖、寧德時代漲逾6%，五糧液、東方財富、中國中免漲逾5%，貴州茅臺上漲4.41%。
Wind數據顯示，白酒板塊的主力資金凈流入額高居第一，超過60億元。主力資金今日凈買入貴州茅臺和五糧液的金額分別為18.47億元和15.28億元，凈買入寧德時代13.92億元。
近日多家國際機構對于2023年全球資產配置發布了最新觀點。機構普遍認為，2023年全球風險資產表現將出現分化，美股等資產存在一定風險；而受益于良好的基本面，亞洲風險資產前景相對較好，特別是中國資產正迎來入場良機。
事實上，外資在2022年底已經大幅加倉A股，包括華測檢測、洽洽食品和美的集團在內的股票近期被外資“買爆”。Wind數據顯示，自去年11月以來，北向資金凈流入A股1090億元。今日，北向資金凈買入寧德時代12.26億元。
兩大巨頭VR產品曝光 歌爾股份漲停
兩大巨頭VR頭顯產品接連面世，國內VR光學頭部公司股價今日大漲，其中歌爾股份漲停，港股舜宇光學科技也一度漲逾8%。Wind數據顯示，今日主力資金凈流入歌爾股份22.39億元，高居兩市第一。
今日早間，索尼在CES 2023發布會中正式發布其頭顯設備PS VR2，該設備將于2月底上市。此外，被蘋果寄予厚望的VR頭顯設備最新細節近日也曝光，市場預計蘋果將會在2023年下半年正式推出這款VR頭顯設備。
IDC近日發布報告預計，2022年AR和VR頭顯全球出貨量為970萬臺，較2021年同比下降12.8%。不過，VR/AR設備出貨2023年將恢復增長態勢，將同比增長31.5%。預計AR和VR頭顯在未來數年將持續增長30%以上，到2026年的出貨量將達到3510萬臺。
《2022年雄安新區急需緊缺人才目錄》發布?
據央視新聞報道，今天下午，雄安新區向社會公布《2022年雄安新區急需緊缺人才目錄》，雄安人力資源服務產業園同步開園運營。
《2022年雄安新區急需緊缺人才目錄》共發布雄安新區578家用人單位、2507個崗位、15560條人才需求信息，人才需求總量連續四年快速增長。《目錄》圍繞雄安新區規劃確立的新一代信息技術、現代生命科學和生物技術、新材料、高端現代服務業、綠色生態農業等5大高端高新產業，編制了產業人才目錄，預測了未來所需的128個核心崗位。同時，第四屆雄安新區人才智力交流會在線上開展，雄安新區210家企事業單位參會。
《雄安新區急需緊缺人才目錄》是人社部支持雄安新區建設發展的重點人才項目，由河北省人社廳會同雄安新區管理委員會共同編制完成，這項工作已連續開展4年。雄安新區把發展人力資源服務業，作為推動新區高質量發展的“助推器”，高標準建設雄安人力資源服務產業園，將對打造具有雄安特色的人才資源服務品牌、促進新區高質量充分就業、優化人力資源配置、更好地服務經濟社會發展產生積極影響。
熱搜第一！小說歌頌毒梟愛情？多平臺緊急下架
今天，#四川戒毒點名批網絡小說風情不搖晃#沖上微博熱搜第一。
據了解，事情起因是一部名為《風情不搖晃》的網絡小說，因包含歌頌毒梟愛情的情節，被四川省戒毒管理局官方微博@四川戒毒點名批評：文學創作要有底線，不能讓英雄流血再寒心。中國是禁毒大國，對毒品是零容忍態度。歷史不能重演，毒品一日不絕，禁毒一刻不止。
在4日晚，電商平臺還能搜到《風情不搖晃》書。截至1月5日發稿，大部分電商已下架該書，下架平臺包括（但不限于）京東、當當、拼多多、淘寶等。
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編輯：宋兆卿?張晶
旗天科技：公司實際擔保余額約4.42億元旗天科技(SZ 300061，收盤價：6.95元)1月5日晚間發布公告稱，截至公告披露日，公司實際擔保余額約4.42億元，占公司最近一期經審計的凈資產的37.33%；審批的擔保額度為11億元，占公司最近一期經審計的凈資產的92.9%，全部為合并范圍內公司之間的擔保。
2021年1至12月份，旗天科技的營業收入構成為：數字商品營銷占比59.41%，電話銷售行業占比34.2%，數據處理和存儲服務占比4.25%，其他行業占比1.32%，保險經紀行業占比0.53%。
旗天科技的董事長是李天松，男，46歲，學歷背景為本科；總裁是陳明駿，男，51歲，學歷背景為碩士。
截至發稿，旗天科技市值為46億元。
2月20日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例144例。其中境外輸入病例73例（上海27例，廣東20例，北京9例，廣西5例，四川5例，福建3例，天津1例，江蘇1例，重慶1例，甘肅1例），含7例由無癥狀感染者轉為確診病例（廣東3例，四川2例，江蘇1例，廣西1例）；本土病例71例（內蒙古32例，其中呼和浩特市30例、包頭市1例、巴彥淖爾市1例；江蘇11例，其中蘇州市10例、無錫市1例；遼寧7例，均在葫蘆島市；廣東6例，均在深圳市；山西5例，均在晉中市；四川4例，均在成都市；云南4例，其中德宏傣族景頗族自治州3例、紅河哈尼族彝族自治州1例；黑龍江2例，均在雞西市），含5例由無癥狀感染者轉為確診病例（云南3例，內蒙古1例，江蘇1例）。無新增死亡病例。新增疑似病例3例，均為境外輸入病例（均在上海）。當日新增治愈出院病例42例，解除醫學觀察的密切接觸者1039人，重癥病例較前一日增加3例。境外輸入現有確診病例883例（其中重癥病例1例），現有疑似病例3例。累計確診病例13472例，累計治愈出院病例12589例，無死亡病例。截至2月20日24時，據31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告，現有確診病例1724例（其中重癥病例10例），累計治愈出院病例101491例，累計死亡病例4636例，累計報告確診病例107851例，現有疑似病例3例。累計追蹤到密切接觸者1582455人，尚在醫學觀察的密切接觸者36791人。