硝酸鉀是一種無氯氮鉀復肥，具有高溶解性，其有效成分氮和鉀均能迅速被作物吸收，無化學物質殘留。用作肥料，宜施于蔬菜、水果和花卉，及一些氯敏感作物（如馬鈴薯、草莓、豆類、洋白菜、萵苣、花生、胡蘿卜、洋蔥、藍莓、杏、柚子和鱷梨等）。

防護措施

工程控制：生產過程密閉，加強通風。提供安全淋浴和洗眼設備。呼吸系統防護：可能接觸其粉塵時，建議佩戴頭罩型電動送風過濾式防塵呼吸器。眼睛防護：呼吸系統防護中已作防護。手防護：戴氯丁橡膠手套。身體防護：穿聚乙烯防毒服

硝酸鉀制備方法

合成法：用或碳酸鉀中和，經蒸發結晶制得鉀；或用或碳酸鉀溶液吸收生產中的尾氣并加工制得鉀。溶劑萃取法：在5～10°C，溶于濃度60%～70%中，用萃取，分離得鉀和鹽酸。

包裝方法：兩層塑料袋或一層塑料袋外麻袋、塑料編織袋、乳膠布袋；塑料袋外復合塑料編織袋（聚三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚二合一袋、聚乙烯二合一袋）；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱。

硝酸鉀可抑制牙痛。因此，它是牙膏的常見成分。

硝酸鉀溶液對老年人根面齲防治的機理可能與鉀的護髓、抑菌作用有關。飽和鉀溶液PH值中性，無腐蝕刺激性，不損傷牙齲及口腔粘膜，近年來人們發現鉀具有很好的護髓作用，并應用于牙本質過敏的以及直接、間接蓋髓，均取得了滿意的效果，其作用機理雖還不完全明了，但多數學者認為可能與兩方面有關：一是形成鉀結晶，阻塞牙本質小管而隔絕外界刺激的傳入；二是促進修復性牙本質的形成。此外有研究指出在根面齲發展的脫礦和細菌產生的膠原酶對膠原的分解破壞兩個復雜過程中，鉀對鏈球菌、乳酸等主要致病菌有一定抑制作用；它不但處分有良好的組織相容性，而且其強化劑作用有利于改善病變區微循環，促進膠元纖維的修復，因而抑制了根面齲的發展。本研究中也發現飽和鉀溶液的局部涂布不但能很好地患牙酸軟，疼痛等臨床癥狀，而且對于阻止齲病的進一步發展亦有明顯的效果，75.76%齲損無擴展。