食堂蔬菜配送有那些——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司;公司致力于為企事業(yè)單位、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。
配餐公司又如何保證配餐的安全?
全時追i蹤
化的食材配送公司可通過肉菜溯源系統(tǒng),對每一道菜都賦予的“二維碼身i份證”,消費者可通過二維碼了解到食材的種養(yǎng)、運輸、檢測、配送等細節(jié),實現食材的“來源可查、去向可追溯、責任可追究”。
冷藏物流
公司擁有一支的冷鏈物流隊伍,確保食品質量,降低食品消耗。調整合適的溫度,確保配料到達后廚的新鮮狀態(tài),滿足消費者對新鮮食品的需求。
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大家都知道社區(qū)蔬果生鮮配送領域被稱為電商的一片藍海,想要加入生鮮配送行業(yè)也是需要看時機的,也就是我們說的機會。
要知道時局每天都是不同的,會隨著時間來發(fā)生變化的,所以我們在平時可以先學習相關行業(yè)知識,為未來做準備。
很多人覺得生鮮副食配送工作不好做,就是因為自身管理不到位,配送過程一片混亂。
生鮮副食配送環(huán)節(jié)多,既要聯系客戶處理訂單,又要進行生鮮分揀打包和運輸。沒有良好的管理體系,就無法保證順利運轉。
配送商可以使用生鮮配送系統(tǒng),對配送各環(huán)節(jié)進行優(yōu)化,工作起來就簡單多了。
有些配送商由于沒有找準市場定位,銷售的生鮮副食不被市場所認可,找不到客戶,自然就很難做。
配送商要做好當地市場調查,了解客戶對哪些生鮮副食需求量大,對配送服務有哪些要求。
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做蔬菜配送生意的方法:
配送及時性
餐飲類客戶一般分散在各個區(qū)域,有一定區(qū)間間隔,但是配送時間又比較相近。這就需要蔬菜配送企業(yè)合理規(guī)劃配送路線,保證配送及時性。
售后服務
餐飲類客戶一般備貨量不多,且單品量少,如果需換貨,或者貨品用完,需及時補貨,這就需要蔬菜配送企業(yè)能及時響應其需求,不影響客戶生意。
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