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隧道爐在烘焙面包、餅干、蛋糕、飲食傳統美食等行業中得到廣泛應用。根據其結構而言，隧道爐通常分為單層隧道爐、中層隧道爐以及雙層隧道爐。
單層隧道爐簡介
單層隧道爐通過傳送帶來實現食品進出爐，其隧道彎曲及烤箱長度可根據加工需要進行調整，提高整個產品線的生產效率。單層隧道爐通常由噴閥、式爐、控制箱、循環風機、焦油回收器和集合箱等部分組成。
隧道爐各部件應該如何進行管理和維護才能實現其效益大化呢？以下為您提供一些小貼士：
1.出口傳送帶 應注意每日至少清理一遍，土壤被清除后又應進行潤滑。
隧道爐：讓您一次性烤制多款食品，提高工作效率！快速、、多樣：這就是隧道爐的烘焙魔法！