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白蘭地釀造工藝 | 白蘭地制作流程簡述
雅馬邑白蘭地的釀制 | 白蘭地做法指導(dǎo)有哪些
淺談白蘭地的配制 | 白蘭地的制作及儲存
白蘭地生產(chǎn)工藝 | 山楂白蘭地的釀造方法
山楂白蘭地的釀造方法 | 白蘭地酸奶的制作方法
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白蘭地的幾種喝法 | 如何品飲白蘭地
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白蘭地應(yīng)該怎樣喝 | 白蘭地的喝法介紹
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白蘭地的儲藏與鑒賞 | 白蘭地收藏四條簡要要訣
白蘭地的儲藏年代
樓蘭葡萄酒(Loulan Wine)的全稱是吐魯番樓蘭酒業(yè)有限公司。它位于吐魯番盆地東側(cè)神秘的火焰山腳下,處于古代“絲綢之路”的重要商埠——樓蘭古國境內(nèi)。公司始建于1976年,于1988年擴建,并引進法國、德國、意大利等國家的新近的葡萄酒釀制設(shè)備,使每年生產(chǎn)各種葡萄酒的能力達到5,000噸以上。
經(jīng)過32年的發(fā)展,樓蘭酒業(yè)已擁有葡萄園三萬畝。其中,自有基地一萬畝,各種與農(nóng)民、合作社的基地面積二萬畝,包括新疆面積、品種全的25年以上樹齡的釀酒葡萄園。樓蘭酒業(yè)管理種植的葡萄均采用坎兒井引天山雪水澆灌,其水質(zhì)經(jīng)技術(shù)部門測試,優(yōu)于礦泉水。樓蘭酒業(yè)的葡萄園有著獨特的地理和自然條件,干旱少雨、人口稀少,使葡萄種植過程中不必使用及化肥,杜絕了對葡萄的污染,是國家認(rèn)定的基地和西北地區(qū)釀酒葡萄種植基地。
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NO.7伏特加Absolut
伏特加Absolut (歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)瑞典)
談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠(yuǎn)溯至公元15世紀(jì)。然而,直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,將之命名為凈化伏特加酒。 1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細(xì)選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次的成功!
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