沉水植物是指整株植物完全沉浸在水中的植物。其根部定著在水底的泥淖中，葉子和莖多呈線形或絲狀，細長且柔軟，如此則能隨著水流擺動，減少水流的沖擊，而且還能隨著水位的高低而伸展或彎曲，使植物整株能夠保持在水面下成長，而細小的葉片能增加植物體與水流接觸的表面積，并因此提高接收水中氣體的效率，再者，其錯開生長的葉片，使葉子能隨著水流擺動的同時，接收到來自不同角度的陽光，這以金魚藻、苦草、水蘊草及海帶為代表性的植物。
一、沉水、浮水、挺水植物它們的具體區別
挺水植物是指：浮在水面生長的植物總稱。大多數挺水植物有根系，其余小部分沒有。它們的根搖曳于水中吸收養分。
沉水植物是指：植物體完全沉沒于水中的植物。它們的根有時不發達或退化，植物體的各部分都可吸收水分和養料，通氣組織特別發達，有利于在水中缺乏空氣的情況下進體交換。這類植物的葉子大多為帶狀或絲狀，如苦草、金魚藻 、狐尾藻、黑藻 等。
青椒原產斯里蘭卡，是一種適應性很強的水生植物。據說可以適應任何水質。青椒在水族箱里會變得細長，是一種非常容易喂養的水生植物。9.水榕。水榕是原產于非洲的多年生草本植物。它有很強的耐陰性，可以在沒有陽光的情況下生長。它很容易喂養，但水榕怕冷，水溫不能低于15度。10.。
香菜是一種適應性很強的觀賞水生植物，也可以作為中草藥。它的生長速度非常快，放在水族箱里養殖，一個月左右就能成為一道風景，所以非常好養。1.珍珠梅。珍珠菜是一種多年生沉水草本植物，原產于古巴和美國。珍珠菜也非常容易喂養。還具有凈化水質的功能，20-30度也能很好的生長。12.金魚藻。
關于種植密度的問題 水生植物的密度可分為設計密度和施工密度兩方面內容。施工過程中，考慮到植物的分蘗能力，可根據竣工驗收的時間、土壤肥力、熱量條件等實際情況，適當降低苗木施工密度，待竣工驗收時仍可達到設計密度。 筆者對此觀點表示認同。實際上，即使在施工中適當降低種植密度，沉水植物的真實耗材用量一般也會是設計用量的1～2倍(甚至更多)。很多時候，由于污水或底質等種種原因，沉水植物的補種工作往往要額外耗費較大的材料和人工，成為一項不可忽視的“隱形支出”。