俄烏沖突或致全球糧價再漲20%，會引發糧食危機嗎？

聯合國糧食及農業組織表示：受俄烏沖突造成減產等因素影響，國際糧食價格可能在現有水平上進一步激增，漲幅可達20％。另外，糧農組織也表示，全球有大約50多個國家和地區的超過30％的小麥供應都依賴俄烏兩國，其中包括許多欠發達國家，糧食斷供、糧價飆升可能加劇饑餓和營養不良狀況。

糧食價格大漲讓農民又喜又憂，喜的是去年的余糧可以賣個好價錢了，這是農民們所期盼的。憂的是俄烏沖突會導致石油、天然氣等大漲，緊接著航空、海運、陸運、化肥、農藥、塑料、化纖、瀝青、橡膠等等也會跟著上漲。這些上游原料漲價不僅讓農民種地成本增加，還會影響到我們的生活。長期作用下，我們穿的衣服，吃的糧食和菜都會漲價。甚至，能夠影響到我們的養殖業，特別是目前的養豬人要承受生豬價持續下降和飼料等養殖成本持續上漲的雙重壓力。當然，這些所有的漲幅，最后都是我們消費者來買單，所以，糧食大幅上漲，對農民和消費者來說，不完全是好事！

從地里分布來看，哪個國家黑土地多，糧食產量就高。俄羅斯和烏克蘭有“世界糧倉”的美稱，總有全球最多的黑土地。位置第聶伯河畔的烏克蘭大平原，黑土地面積約190萬平方公里。并且，第聶伯河是歐洲的第三大河，源頭在俄羅斯瓦爾代丘陵南麓，流經白俄羅斯東部及烏克蘭中部，流入黑海第聶伯灣。滋潤著這片黑土地，給當地農業生產帶來很大幫助。

俄羅斯和烏克蘭的小麥出口占比是很大的，像突尼斯、摩洛哥和利比亞幾個北非國家一直依賴從烏克蘭和俄羅斯進口的小麥。另外，俄羅斯也是石油和天然氣、化肥的出口大國。我們可以想象一下這邊耕種和對外貿易出現問題，國家糧價能不會帶來動蕩嗎？

擁有黑土面積第二大的國家是美國，也是世界上主要的糧食出口大國。全國可耕地面面積達到28億畝，其中，黑土地面積約為120萬平方公里，出口量比較大的有小麥、玉米和大豆。是能夠完全滿足國內需求和對外援助的6個國家之一，其它5個國家分別是澳大利亞，中國，巴西，阿根廷和新西蘭。

我國擁有世界上第三大的黑土地面積，全國可耕種面積約為18億畝，其中，黑土地主要分布在東北平原地區，總面積103萬平方公里，主要集中在黑龍江和吉林兩省，遼寧和內蒙古也有一部分。

這次俄烏沖突導致全球糧食供應出現緊張的情況，也引發了一些消費者的擔憂。部分地區的民眾開始“恐慌性”屯糧，也間接推動了價格出現階段性集中上漲。

烏克蘭在沖突后關閉了港口，加上由于其國內局勢影響春季農業生產，對糧食產量和后期供應都會產生影響。加上，3月9日烏克蘭宣布禁止對外出口小麥、燕麥等糧食作物，也引發了外界的擔憂，推動國國際糧價出現上漲。對于俄羅斯，國際上一些國家對其采取了制裁，糧食出口受到了阻礙，供應受到了影響，也是價格出現波動的原因之一。

俄烏沖突也引發了連鎖反應，會引發糧食危機嗎？黎巴嫩政府3月11日發布禁令，禁止本地食品出口；埃及上周禁止小麥、面粉等出口；印度尼西亞也收緊了棕櫚油出口；保加利亞正也在搶購地方糧食儲備，預防鄰國啟動出口禁令后國內供應面臨沖擊。

受糧食供應影響，美國、加拿大、澳大利亞等國家將增加小麥、玉米和大豆的種植面積。分析人士認為，即使上述地區加大種植面積，也無法彌補黑海地區供應缺口，長期來看，全球農產品供應趨緊趨勢將進一步加強，價格還會繼續上漲。

寫到最后：

現在正值春季準備播種的關鍵時期，化肥、石油、農藥維持高價，多少影響到了農民的種地積極性。由于，今年肥料特別貴，一袋肥預計要多花50-60元左右。就拿尿素來說，目前，農民在農資店里買一袋尿素大約需要145-150元左右，東北地區的氯化鉀已經漲到5600元/噸，合一袋280元了。這么高的價格有些農民朋友必然會減少耕作面積或者少用肥料，對最終產量會產生影響。

好消息是，國家發改委官方網站發布消息稱：今年3月起，2022年度第1批300多萬噸春耕肥儲備已開始向市場投放。希望農民朋友能夠盡快用上儲備肥，減少投入。另外，近日國家也對外宣稱將給實際種糧農民一次性補貼200億元，要保證農民有利可賺！

袁隆平院士曾經說過“一粒糧食可以救一個國家，也可以絆倒一個國家。飯碗要牢牢掌握在我們中國人自己手上。我們搞農業的，一定要為保障國家糧食安全，盡我們的努力。”，我國雖然糧食產量穩步提升，但要保證國家的糧食安全，我國主糧自給量必須達到92%以上，并且每年還需要進口一部分才能置于危險邊緣之外。基辛格也曾經說過一句話：“如果把主糧作為武器，對于那些被援助的國家來說，要不屈服，要不絕育，要不餓死。”，一些國家曾經遭受過這樣的待遇，都是糧食危機的時候被要挾，但是又不能不答應，所以我們就要努力避開這種尷尬的處境。

總之，我們要有憂患意識，不能浪費糧食，要傳承勤儉節約的優良美德！對比，您怎么看？

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