根據巴西國家地理與統計局當地時間2月9日發布的消費者物價指數報告，在2021年1月到2022年1月期間，咖啡粉的價格上漲了56.8%，在所有商品中漲幅居首位。僅2022年1月，漲幅就達到了4.75%。在巴西，咖啡是消費量第二大的日常飲品。咖啡粉是指居民日常在家中沖泡的咖啡產品。在疫情期間，居民對自制咖啡的需求大量增加，導致咖啡粉價格漲幅驚人。而在過去的12個月中，在餐廳、咖啡館和酒吧等場所售賣的成品咖啡的價格上漲6.67%，遠低于咖啡粉的漲幅。在消費者物價指數報告中，咖啡粉并不是唯一一種價格飆升的商品。共有7種產品在一年內價格上漲超40%，其中包括了三種主要燃料：乙醇（54.95%）、柴油（45.72%）和汽油（42.71%）。（央視，澤塔）