若要了解相關高空型靜電油煙凈化器電場介紹：
1、吸入污染的空氣
2、預處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩定風速，提高整體凈化效率。
3、模塊化高壓靜電電場科學的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強，強度大，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。
4、活性炭濾網：模塊化金屬絲網及活性炭過濾吸附組合，去除后的剩余物質及異味。
油煙凈化器電場的材質分為三種，一般有不銹鋼材料，鋁合金材料，和鍍鋅板材料。
不銹鋼材料是良好的，鋁合金其次，鍍鋅板相對較差。
一、不銹鋼材料具有導電性能好，吸附。抗強酸抗強堿能力強等特點，所以不銹鋼材料的油煙凈化器電場具有凈化效果好，使用壽命長，適合在強酸強堿環境下工作，不銹鋼材料油煙凈化器電場價格昂貴，適合用于工業油煙凈化器。
二、鋁合金材料油煙凈化器電場，鋁合金材料具有導電性能好。吸附等特點，但是鋁合金材料抗酸堿能力差，在強酸強堿環境下腐蝕過快，所以鋁合金材料油煙凈化器電場適合餐飲業油煙凈化，不適合工業用。第二步擰下螺栓，抽拉出電場確保電源已經斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門，再用手抽拉電場兩側，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。相比之下鋁合金材料油煙凈化器電場要比不銹鋼的便宜好多，所以推薦餐飲業油煙凈化器選用鋁合金材料的油煙凈化器
三、鍍鋅板材料油煙凈化器電場，鍍鋅板相比鋁合金凈化效果相對較差，所以鍍鋅板油煙凈化器電場相對便宜。不過鍍鋅板油煙凈化器電場質量還是好的，凈化效果能過環保，使用壽命三年多點，屬于物美價廉的產品。
預處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩定風速，提高整體凈化效率。
模塊化高壓靜電電場科學的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強，強度大，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。
工作原理：
低溫等離子體分解油霧、廢氣等污染介質時，等離子體中的高能離子起決定性作用。流星雨狀的高能等離子與介質發生 非彈性碰撞，將能量轉化成基態介質的內能，發生激發、離解、電離等一系列過程是污染介質處于活化狀態。污染介質在等離子體的作用下，產生活性自由基，活化后的污染分子經過等離子體定向鏈化學反應后被脫離。餐飲油煙產生會致突變性，烹調油煙中存在著能引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等不同生物學效應的遺傳毒性物質。當離子平均能量超過污染介質中化學鏈結合能時，分子鏈段裂，污染介質分解，并在等離子發生器吸附場的作用下被收集。在低溫等離子體中，可能由污染介質成分決定發生的各類化學反應，這主要取決于等離子的平均能量、離子密度、氣體溫州、污染物質介質濃度及共存的介質成分。
高空排放蜂窩電場靜電油煙凈化器說明：
靜電油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理以及食品油炸、烹任加工等產生油煙的行業，經處理過的油煙能達到國家環保局的《油煙飲食排放標準》，解決長期困擾餐飲業的油煙排放超標問題。
高空排放蜂窩電場靜電油煙凈化器工作原理：
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得降解炭化；系列靜電油煙凈化器的凈化原理融合當今先進科技，運用物理、化學、電磁、微電子等綜合原理與技術，采用新一代綠色環保產品，它能快速、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質微粒、有害氣體、病菌、異味等，釋放出含有臭氧轉化純氧的潔凈氣體。少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上 并在自身重力的作用下流到底部集油盤，經底部排油孔排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，去除油煙中的部分異味。
高空排放蜂窩電場靜電油煙凈化器設備特點：
1、靜電油煙凈化器（普通型）的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有極高的除油煙效率；
2、電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗，維護方便等特點；
3、設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低.
油煙凈化一體機，采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。采用凈化劑作為液沫洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備，本機根據傳質雙膜理論，凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。開關整流器的特點:①重量輕,體積小采用高頻技術,去掉了工頻變壓器,與相控整流器相比較,在輸出同等功率的情況下,開關整流器的體積只是相控整流器的1/10,重量也接近1/10。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，是集氣體的收集——凈化——輸送于一體；環保——消防——節能于一體化的多功能油煙凈化設備。