6分鐘前 恩施土豬肉信賴推薦 武漢金匯鮮[零號土豬07b43c3]內容：豬（Pig、Swine）是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野1豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特征也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特征。毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色。一般來說，家豬是指人類蓄養多供食用的豬種類型。

在零號土豬的生態牧場里，一直沿襲著當地的土豬豬種”貓頭土雜“，的品種繁育， 保持傳統的飼養方式，主要以當地的農作物南瓜、玉米、紅薯、谷糠等作物，飲用天然山泉水。民以食為天，生鮮食材的消費永遠是民生首要需求。在2008年的時候，人們的生鮮購物習慣主要還是停留在傳統的生鮮集貿市場。而來自恩施的零號土豬來初入武漢市場，更是瞄準了生鮮消費洪流的端口，集貿市場。

“硒都黑土豬”與其他豬種相比，硒都黑土豬肉肌肉有光澤，呈櫻桃紅色，大理石花紋明顯；脂肪呈乳白色；外表微干或有風干膜，不粘手；指壓后的凹陷立即恢復；香味濃郁。理化指標：瘦肉中蛋白質含量≥21%，肌間脂肪≥5%，硒含量≥0.08 毫克/千克。富含鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等人體所需的礦物質元素和不飽和脂肪酸，被譽為“食中珍品”，是目前市面上精貴的豬肉之一。

而在零號土豬的生態牧場里，一直沿襲著當地的土豬豬種”貓頭土雜“， 的品種繁育， 保持傳統的飼養方式，主要以當地的農作物南瓜、玉米、紅薯、 谷糠等作物，飲用天然山泉水。保證每天數小時的”放風運動“，通過提高 運動量來增強抵抗力。歷時300天的慢養，更奠定了”零號土豬“零污1染、零 添加、零重金屬、零農殘，零注水”等五零標準的好口1碑。